Kage "Chokoladeis" tilberedes på en og en halv time. Der er ikke noget kompliceret ved tilberedningen af denne lækre dessert, alt er ret simpelt, så enhver husmor kan forkæle sig selv og sin familie med denne delikatesse!
Er det nødvendigt
- Til kiks:
- - mel - 150 gram;
- - creme fraiche, sukker - 200 gram hver;
- - vegetabilsk olie - 150 ml;
- - fire æg
- - kakao "Nesquik" - 150 gram;
- - en pose vanillin
- - bagepulver - 1 tsk.
- Til den creme, du har brug for:
- - kraftig fløde - 500 ml;
- - ostemasse - 150 gram;
- - kondenseret mælk - 1/2 dåser
- - fortykningsmiddel til fløde - 2 poser;
- - frugtfarve.
Instruktioner
Trin 1
Pisk æg med vanilje og sukker. Tilsæt creme fraiche og smør efterfulgt af kakaopulver, bagepulver og mel.
Trin 2
Bag kagen 180 grader. 50 minutter vil være nok. Afkøl den resulterende kiks, skåret i to eller tre stykker.
Trin 3
Forbered cremen. Pisk fløden ind, tilsæt fortykningsmiddel. Tilsæt derefter ostemasse og kondenseret mælk til flødeskummet. Pisk alt godt, tilsæt madfarve (du kan undvære det). Resultatet er en meget velsmagende islignende fløde.
Trin 4
Mætt kagerne med sukkersirup, belæg med sød fløde. Pynt den færdige "Chocolate Sundae" kage, som din fantasi fortæller dig. Den nemmeste måde er at dekorere toppen af kagen med creme ved hjælp af en konditorsprøjte. Nyd din te!
