En række læskedrikke om sommeren sparer ikke kun varme, men også tørst og dehydrering. For eksempel er let mynte-lime-te kombineret med is en god mulighed for dagligt forbrug.
Er det nødvendigt
-
- vand 1 liter;
- te 4 poser eller 2 teskefulde teblade;
- mynte 1 kop;
- 1/4 kop sukker;
- 1/4 kop limejuice
- is.
Instruktioner
Trin 1
Skyl de friske myntekvist grundigt, ryst vandet af og fjern tørrede eller visne dele. Hak mynten med en kniv. Efterlad et par hele blade til dekoration. Skyl kalkene og press saften ud med en citruspresser. Tilføj eventuelt kalkskal til din te.
Trin 2
Hæld en liter rent vand i en gryde. Tilsæt sorte teposer, et glas knust mynte og sukker til den. Tænd, kog og hold på medium varme i femten minutter. Opbevares i køleskab.
Trin 3
Fjern teposerne. Hvis du bruger teblade i stedet for teposer, skal du stramme drikken efter afkøling og fjerne alle dens partikler og mynte. I dette tilfælde er der behov for større mængder af hele mynteblade til dekoration.
Trin 4
Tilsæt friskpresset limesaft til din te. Fyld høje glas med is, hæld mynte-lime-te og pynt med friske mynteblade.
Trin 5
For at tilføje endnu mere friskhed til denne drink kan du tilføje for eksempel ingefær. Tag en frisk rod, vask og skræl den af. Hak roden med en kniv eller rist på et groft eller fint rivejern. Efter at have lavet te og nedkølet, tilsæt hakket ingefær og lad den sidde i køleskabet i to timer. Ingefær tilføjer en speciel krydret smag, der hjælper dig med at lindre din tørst.
