Paraguay og det sydlige Brasilien betragtes som ananasens hjemland, men i dag dyrkes de fleste af disse frugter i Sydøstasien. Denne tropiske plante kan findes selv i tørre områder, da ananas holder nok fugt i bladene og akkumulerer den selv fra regnvand.
Ananas i naturen
Ananas er almindelig i Sydamerika, Mexico, Australien, Indien samt Filippinerne og andre lande med varme tropiske klimaer. I Rusland kan denne frugt kun dyrkes i Krasnodar-territoriet, hvilket skaber yderligere gunstige betingelser for dette.
Ananas vokser både i naturen og på plantager. I junglen er de mad til mange dyr, og på markerne dyrkes ananas til kommercielle formål og til udvikling af landets økonomi. USA, Thailand og Filippinerne er de førende eksportører af tropiske frugter.
Det er almindeligt antaget, at ananas vokser på palmer, men dette er en stor misforståelse. Denne frugt er en flerårig urt, der ligner mere en busk. I voksenalderen når ananassen en og en halv meter i højden, har en lav, jordet stilk med hårde lange blade. På en busk dannes en frugt som en kål.
I det første år efter plantning vinder planten aktivt vækst, stammen tykner og danner et stort antal tæt sammenflettede blade. De hårde, kødfulde blade er op til 70 cm lange og har skarpe torner i kanterne. Efter cirka et års aktiv vækst begynder ananas at blomstre. Fra sin krone vokser en blomsterstand bestående af mange blomster, hvis nuancer varierer fra rød til lilla afhængigt af sorten. I hver af blomsterne udvikles bær, der, når de lukker sammen, danner en hel ananasfrugt.
Vokser derhjemme
Den eksotiske frugt kan dyrkes derhjemme, men det vil koste en stor indsats og penge. For dets vækst er det nødvendigt at give et gunstigt temperaturregime, rettidig vanding og tilstrækkelig belysning. Ananas formeres af frø, sideskud og også ved hjælp af en trimmet flok blade fra frugtens krone. Sidstnævnte metode er den mest populære til plantning af en ny plante. For at gøre dette behandles den trimmede flok med blade med aktivt kul og placeres i vand i flere dage. Det skal pakkes ind i cellofan eller dækkes med et glasdæksel for at bevare varmen og opretholde et mikroklima. Når de første rødder dukker op, transplanteres planten i en lerpotte med jord, dræning og gødning. For bedre rodfæstning skal den også være dækket af cellofan. Jordtemperaturen skal være mindst 26 grader. Det er nødvendigt at opretholde tilstrækkelig belysning i rummet eller bruge yderligere lamper. Efter et par uger begynder planten at give nye skud, efter et par måneder vil den blomstre, og først efter et år kan du forvente en rigtig frugt - ananas.
