Multicooker giver dig mulighed for hurtigt og nemt at tilberede en række retter, hvilket sparer tid på andre ting. Ikke underligt, at hun er så populær. De, der lige har købt en multikooker, kan have et spørgsmål - hvor kan man få opskrifter til det.
Hvor finder man opskrifter
Opskriftsbøger er ofte inkluderet i multikogeren. Hvis din model ikke fulgte med en bog, kan litteraturen købes i en boghandel eller downloades fra kulinariske websteder.
Mange individuelle opskrifter findes på Internettet. For at gøre dette skal du indtaste søgemaskinen "opskrifter til en multikooker", "multikookeropskrifter" eller indtaste skålens navn og ved siden af ordet "i en multikooker".
Der er mange specialiserede websteder på netværket dedikeret til madlavning i multicooker, for eksempel multivarka.ru, multyvarka.ru, promultivarki.ru osv. Fordelen ved internetsider er, at du ikke kun kan lære en ny opskrift, men også læse anmeldelser med det med det samme og få yderligere råd fra dem, der allerede har tilberedt en sådan ret.
Da multicooker bliver mere populært, og flere og flere mennesker bruger dem, kan du finde sådanne brugere blandt dine venner og bede dem om at dele deres oplevelser og opskrifter.
Du kan også tage almindelige opskrifter og tilpasse dem til multikogeren, der er ingen store vanskeligheder med dette. Og det betyder ikke noget, hvilken model du har. Det vigtigste er at studere tilstande for din model og på baggrund af dette tilpasse færdige opskrifter eller improvisere og komme med dine egne.
Hvad er de forskellige tilstande til?
Afhængig af modellen til multicooker er der flere tilstande for dens drift, som hver indeholder flere funktioner. Her er nogle af de vigtigste tilstande:
Tilstanden "Boghvede" er beregnet til tilberedning af tilbehør fra korn - boghvede, perlebyg, hirse, ris. Den er velegnet til tilberedning af både smuldret tilbehør og korn. Essensen af processen er fordampning af væske. Ved at tilsætte en vis mængde væske kan du opnå mere eller mindre sprødhed.
"Mælkegrød" -tilstanden er enkel og bekvem. Du kan tilberede grød fra ethvert korn, herunder majs og byg, fra ris, korn, hele havrekorn, du kan tilføje rosiner, stykker frugt osv. Du skal bare sætte korn, vand (eller mælk) i multikogeren og indstille timeren.
"Pilaf" -tilstanden tillader, ud over pilaf, at lave mad bagt kartofler, marineblå pasta og meget mere. Ligesom boghvede-tilstanden er dette program baseret på fordampning af væsken, men giver også en sprød skorpe.
"Braising" -tilstanden er designet til at smelte alle slags mad. Det indebærer en langvarig kogning af produkter ved den valgte temperatur. I denne tilstand kan du også tilberede borscht, supper, geleret kød og meget mere.
Tilstanden "Damptilberedning" giver dig mulighed for at tilberede kost og sunde retter fra grøntsager, kød, fisk osv. Samt opvarme mad.
"Bagning" -tilstand giver dig mulighed for at lave gryderetter, tærter med fyld, muffins, kiks, stegte fødevarer (kartofler, koteletter), stegning til suppe osv.
