Mange planter har gavnlige egenskaber, men hvidløg indtager en enestående position blandt dem. Dens medicinske egenskaber var kendt selv i antikken. Det har antibakterielle egenskaber og indeholder vitaminer og mineraler.
Ikke kun hvidløg spises, men også unge blade og pile af planten. De har alle en bestemt lugt.
De gavnlige egenskaber ved hvidløg, dens medicinske værdi har længe været kendt. Det blev brugt som et antiseptisk middel. Girlander fra det blev hængt derhjemme for at skræmme onde ånder væk.
Helbredende egenskaber
De svovlholdige stoffer (sulfider), der findes i hvidløg, har en antibakteriel virkning og er skadelige for mange patogene organismer. Indånding af dampe fra knuste tænder hjælper med at lette vejrtrækningen med forkølelse og fungerer som forebyggelse af luftbårne smitsomme sygdomme. Det er nok at rive 3-4 fedter, sprede massen på en tallerken og placere den ved patientens hoved. Dette enkle middel fungerer for både børn og voksne.
På grund af tilstedeværelsen af selen er hvidløg nyttig som et antioxidantmiddel til at beskytte molekyler mod frie radikaler. I lande, hvor det ofte bruges til fremstilling af nationale retter, lider færre mennesker af kræft.
De stoffer, der findes i planten, reducerer mængden af glukose og niveauet af kolesterol i blodet. Takket være dem falder sandsynligheden for blodpropper. Forbrug af hvidløg kan eliminere de negative virkninger af stress.
Forbrug af hvidløg hjælper med at øge fordøjelseskanalens bevægelighed, hvilket er især vigtigt for forstoppelse. Ekstrakter fra planten er inkluderet i negleforstærkende produkter.
Gunstige funktioner
Hvidløg hjælper med at øge appetitten, forbedrer udskillelsen af mave og lever. Det har en antispasmodisk, vanddrivende, antihelminthisk, smertestillende virkning.
Regelmæssigt forbrug af hvidløg understøtter immunitet, forhindrer forkølelse og hjertesygdomme og hjælper med at undgå høje kolesterolniveauer i blodet. Hos mænd er risikoen for at udvikle prostatakræft reduceret. Det er nok kun at spise 5-6 gram hvidløg dagligt for at opretholde helbredet.
etnovidenskab
Hvidløgspræparater blev brugt som et antiseptisk middel mod sår, fistler og sår. Revner i munden heler godt efter påføring.
Den antimikrobielle og slimløsende virkning af planten gør det muligt at bruge den til sygdomme i luftvejene. Saften bruges til indånding.
Kilden til stoffer, der er nødvendige for kroppen, en nyttig og medicinsk plante, er almindelig hvidløg. Folk, der holder af deres helbred, har brug for det dagligt.
