I lang tid har folk tilføjet naturlige sødestoffer til drikkevarer for at få dem til at smage bedre. Når det første sukker blev oprettet af sukkerrør, begyndte alle, der havde råd til det, at bruge det. I dag anser ernæringseksperter og læger ikke dette produkt for at være nyttigt, så de, der er interesserede i deres helbred, prøver at vælge de mindst skadelige typer blandt hele sukkeret.
Instruktioner
Trin 1
De mest populære i dag er tre typer sukker: hvidt sand lavet af sukkerroer, brun klump og sukkerrør. Desuden anses de to sidste for at være mere gavnlige for helbredet, da de er et uforfinet produkt. Dette er delvist sandt - i sådant sukker er der meget mere nyttige stoffer end i raffineret hvidt sand. For eksempel indeholder de sporstoffer som jern, calcium og kalium.
Trin 2
I mellemtiden bekræfter forskere det faktum, at rørsukker, der betragtes som elite, ofte indeholder uønskede urenheder, der er fraværende i et raffineret produkt. Kalorieindholdet i alle typer sukker er omtrent det samme og udgør 19 kcal pr. 1 tsk. De indeholder også hurtigt fordøjende sukkerarter, som alligevel ikke er gavnlige for kroppen. Således er effekten af alle typer af dette produkt på menneskers sundhed omtrent den samme.
Trin 3
Ikke desto mindre er det ikke nødvendigt helt at opgive sukker, medmindre din helbredstilstand tvinger dig til at gøre det. Det er nok bare at reducere forbruget til 50 g om dagen. Sandt nok skal du huske, at dette beløb også inkluderer sukker, glukose og fruktose, som findes i slik, bagværk, købte yoghurt, sukkerholdige drikkevarer, frugt, mælk og endda svampe. Så i sidste ende skal du ikke spise mere end 3 teskefulde om dagen sukker om dagen.
Trin 4
Sukker er nødvendigt for vores krop, da det stimulerer mental aktivitet, har en gavnlig virkning på nervesystemet og hjælper også med at producere den energi, som en person har brug for. Fordelene absorberes dog ikke hurtigt sukker, men komplekse. Sidstnævnte findes for eksempel i hård hvede pasta, tørrede frugter, druer, brun ris og andre kornprodukter. At spise små mængder af disse fødevarer dagligt vil ikke kun genopfylde den krævede mængde sukker i kroppen, men også medføre store sundhedsmæssige fordele.
Trin 5
Hvad angår de sukkererstatninger, der findes i dag, er det bedre kun at bruge dem, når det er nødvendigt, for eksempel med diabetes mellitus. Mens meningerne varierer om kvaliteten og sundheden af disse produkter, er der ingen videnskabelige beviser for, at de har en negativ indvirkning på sundheden. Selv når man spiser dem, skal man dog overholde foranstaltningen, da vitaminer i store mængder som bekendt også kan forårsage skade.
