Hvert hus er en fæstning for familien, der bor i det. Fra tid til anden har nogle familier en romantisk middag, der binder ægteskabsbåndet. Bedst af alt, hvis aftenen kommer som en overraskelse for den anden halvdel.
Hvor skal jeg begynde
Diskuter dine planer for aftenen på forhånd, så der ikke er andre planlagte aktiviteter. Det anbefales at arrangere en sådan begivenhed i slutningen af ugen, for i tilfælde af en stormfuld nat vil den næste arbejdsdag virke meget vanskelig.
Et andet tip til en vellykket aften er at eliminere muligheden for, at nogen forstyrrer dig. Ingen slægtninge og værelseskammerater skal være hjemme. Denne aften er kun for to. Men hvad man skal lave mad til en romantisk middag for en elsket.
Oprettelse af en menu
Denne ene af de vigtige spørgsmål i forberedelsen af middagen løses ganske enkelt, fordi der ikke skulle være meget mad, og følgelig vil tiden til at arrangere en middag blive reduceret. Du skal starte med at planlægge din menu. Du skal ikke tilberede fede og besværlige måltider. Det vigtigste er, at maden på bordet skal se smuk ud og være velsmagende.
Den mest ideelle menupunkt: salat og kødret. Du bør ikke gøre en romantisk middag derhjemme til et almindeligt måltid, der serverer almindelig ris, boghvede eller stegte kartofler. Lette frugtsalater eller grøntsagssalater såvel som Cæsarsalat er meget velegnede. Det vigtigste er, at de skal være lette. Olivenolie eller solsikkeolie er velegnet til dressing, men fedtholdig creme fraiche eller mayonnaise skal udelukkes fuldstændigt. Canapes eller små lette sandwicher kan laves som supplement til salaten.
En øget appetit vil berolige den varme skål. Dette kan være magert fisk bagt med grøntsager i folie. Du kan også bage kylling og kartofler i ovnen (både hele slagtekroppen og dens individuelle dele - vinger, lår eller trommestikker). Svinekød er også fint. Det vigtigste er, at det varmere er fedtfattigt og ikke for stegt. Skålen skal være let, så der ikke er nogen følelse af tyngde i maven efter middagen.
En lækker romantisk middag slutter med en dessert, selvfølgelig, en let. Ingen småkager, bagværk eller kager skal være på en romantisk middag. Det er bedst at servere is i et smukt glas, drysset med sirup eller drysset med revet chokolade. Du kan også servere en stor skål frugt (bedst skåret for nemheds skyld).
Fra alkoholholdige drikkevarer skal du fokusere dit valg på det mest romantiske - vin eller champagne. Men bedst af alt skal du selvfølgelig foretrække en drink, som I begge kan lide. I denne sag skal du huske, at formålet med middagen ikke er at blive fuld.
Ved at følge alle disse enkle anbefalinger kan du nemt og hurtigt forberede en romantisk middag, som snart bliver en vane og vil glæde din valgte oftere og oftere.
Yderligere anbefalinger
Når du serverer bordet, må du ikke overbelaste det med et stort antal plader, glas og andre ting.
En uundværlig egenskab til enhver ferie, og middag er ingen undtagelse, er stearinlys, som skal være i harmoni med den generelle kombination af møbler. De skal være mellemstore, men ud over at være placeret på bordet kan de placeres omkring rummets omkreds.
For at skabe en speciel romantisk atmosfære skal du tænde en røgelsespind eller varme en æterisk olie op.
