At organisere en romantisk middag derhjemme kan være meget sjovere end på en restaurant. Hvis du vil behage din mand derhjemme, skal du omhyggeligt forberede menuen og skabe den passende stemning.
Hvis du ønsker at arrangere en romantisk middag derhjemme, så vil du helt sikkert have en drink for at fejre starten på en ekstraordinær aften. Vin betragtes som det mest romantiske valg, så forbered en flaske rød eller hvidvin alt efter hvad du skal servere. Røde vine anses traditionelt for at passe bedst til bøf og andre kødretter. Til gengæld er hvidvin ideel til fødevarer, der er lettere (salater eller skaldyrsretter).
Vælg velsmagende og lette snacks.
Begyndelsen af aftenen
Du bør vælge nogle snacks. Du vil ikke bruge en time på at nippe til drinks, mens du venter på, at din mad er klar. Nogle gode snacks at prøve:
Små sandwicher. For at forberede dem har du brug for brød, tomater, aromatisk olie og et par andre fødevarer efter eget valg.
Hjemmelavet guacamole serveret med en lille plade chips.
En simpel salat med fire ingredienser: fetaost, solsikkefrø og vandmelon med mynteblade.
Hummus med pitabrød og friske rå grøntsager.
Selvom ost normalt spises i slutningen af et måltid, kan du bruge den som en snack. Gouda eller brie er bedst til kiks.
Vælg din hovedret
Din vigtige skål skal være en, der ikke er krævende. Det tilrådes at forberede ingredienserne til ham for ikke at bruge mere end fyrre minutter om aftenen. De mest gunstige retter til en romantisk middag, som din mand helt sikkert vil sætte pris på:
Kyllingesaus og grøntsager er de bedste kandidater til en hjemmemiddag. Alt du skal gøre er at forberede og marinere kyllingen natten før, så den ikke koger for længe.
Grillet eller ovnbagt laks serveret med rosenkål og ris er endnu et godt tip til denne aften.
Vælg mad med afrodisiakum for at fremhæve aftenens romantik. Disse inkluderer østers, asparges, mandler og frisk basilikum.
Undgå at tilføje en masse hvidløg eller løg til din mad, da du måske ikke har det godt efter at have spist dem. Det samme gælder retter, der er for tætte og fyldende, og som uundgåeligt vil føre til en følelse af tyngde.
Brug ikke fødevarer, der er for vanskelige at spise, såsom hummer eller ejendommelige nationale retter. Hvis du har lavet en salat, skal du sørge for, at hver af ingredienserne er finhakket for at passe i munden.
Vælg en let dessert
Hvis du har givet din mand en smuk, romantisk middag med alkohol, en snack og et stort måltid, er chancerne for, at der ikke vil være nogen appetit til dessert. I stedet for at forberede en kompleks dessert skal du blot købe nogle friske donuts eller muffins eller fylde is med servering med flødeskum og frisk frugt.
