Hvis din betydningsfulde anden snart har fødselsdag, vil du sandsynligvis behage ham ikke kun med en behagelig usædvanlig gave, men også med en uforglemmelig middag. Dette er en god idé, fordi mænd elsker at spise lækker så meget.
Der er nogle interessante retter, der kan hjælpe dig med at overraske din ægtefælle. Blandt dem finder du en stor salat og en lækker forretter.
Svampesalat
Du skal bruge følgende ingredienser til at lave denne lækre salat:
- 1 kyllingelår
- et halvt kyllingebryst
- 300 gram champignons
- løg, 1 stk.
- 2 friske agurker
- 1 flok persille
- 325 gram oliven
- solsikkeolie til stegning
- salt og peber efter smag
- mayonnaise til dressing.
Denne salat er meget enkel at tilberede, men den er meget tilfredsstillende og sindssygt lækker. Kog først kyllingelåret og brystet. Når de er afkølet, skal du skære dem i strimler eller terninger. Skræl derefter løg af skallen, vask det, hug det fint og steg det i en gryde med varm solsikkeolie. I den resulterende masse skal du tilføje champignoner, skåret i halvdelen. Bland kyllingerne med kyllingebryst med også skårne agurker, tilsæt derefter persille og oliven, skær dem i tre dele. Bland alt dette med stegte svampe og løg, salt, peber og fedt med mayonnaise.
Svampesalat kan bruges både koldt og varmt, så det bliver en unik skål til din elskedes ferie, uanset hvilken tid på året hans fødselsdag er.
Snack "tyrefægtning"
For at lave denne fødselsdagssnack skal du bruge følgende ingredienser:
- 600 gram ungtyrkød (hals)
- 3 hvidløghoveder
- 1 løg
- 1 stykke rød peber
- 80 gram svinefedt
- peber og salt efter smag
- 1 spsk olivenolie.
Start først med at forberede påfyldningen: Tag svinefedt og et hoved løg, skær dem i ringe. Skær en varm peber i to. Skær to hoveder af hvidløg i terninger og drys med salt. Lav kød i kødet, hvor du lægger svinefedt, peber og hvidløg.
Anbring forsigtigt løg og resten af hvidløg og peber på bagemuffen. Salt kødet, pensl med olivenolie og læg det også på ærmet, fastgør ærmet langs kanterne. Hold kødet koldt i tre til fem timer. Bag denne forretter i ovnen ved 180 ° C i 50 minutter.
Også mænd er meget glad for "Sild under en pels", Olivier og andre salater.
Hvis du beslutter dig for at tilberede Olivier, skal du bare skære og kombinere alle ingredienserne. Det er bedre at krydre denne salat umiddelbart før servering.
For at vinde en kvinde skal du sige behagelige ord til hende og især komplimenter, og for at imponere en mand skal du overraske hans mave med et lækkert måltid.
