Morgenmad er grundlaget for en sund kost, en garanti for energi og godt humør hele dagen. Det er ikke for ingenting, at ernæringseksperter mener, at fødeindtagelse om morgenen fremmer et godt stofskifte, fremskynder stofskiftet, øger mental og fysisk aktivitet og forbedrer hukommelsen. Det er vigtigt at huske, at morgenmaden skal være rigtig - nærende, sund, velsmagende.
Havregryn smoothie
Hæld to spiseskefulde havregryn i et glas fedtfattig varm mælk, lad det brygge i ti minutter. Skræl en banan, tilsæt den til det blødgjorte havregryn og bland alt med en blender. Du kan tilføje en teskefuld honning til smoothien, hvis det ønskes. Regelmæssig start af dagen med en sådan drink hjælper med at glemme fordøjelsesproblemer, giver en følelse af lethed i hele dagen.
Omelet med ost og urter
Bryt to æg i en gryde, hæld halvtreds milliliter mælk, tilsæt en spiseskefuld creme fraiche, slå dem ved hjælp af en blender eller mixer. Føj til den resulterende masse finhakket urter, salt, peber, halvfjerds gram revet hård ost, en teskefuld mel og slå igen. Hæld blandingen i en forvarmet stegepande med vegetabilsk olie og hold den på medium varme, indtil den er øm. Server omelet med cherrytomater. En omelet med ost og urter er en win-win-kombination til at starte dagen.
Avocado cottage cheese morgenmad
Tag en halv avocado, træk papirmassen ud derfra. Brug en blender til at blande avocadomasse med en pakke med 5% fedt cottage cheese, tilsæt en spiseskefuld naturlig honning. Giv dig selv energi til dagen med en solid, men alligevel letfordøjelig avocado-ostemasse-morgenmad. Spis en sund kost tidligt om morgenen med den rigtige morgenmad!