Tærter og kager med ostemasse er både velsmagende og sunde. Der er komplekse opskrifter, og der er dem, ifølge hvilke selv en nybegynder værtinde kan tilberede en smuk dessert.
Er det nødvendigt
- Til base og løse krummer:
- - 160 gr. mel;
- - 100 gr. Sahara;
- - 50 gr. hakkede mandler;
- - 110 gr. smør.
- - 100 kokosflager.
- Til bærelagecremen:
- - 500 gr. ostemasse;
- - 130 gr. Sahara;
- - 2 æg
- - en teskefuld mandelekstrakt
- - 2 spiseskefulde mel
- - 300 gr. hindbærsyltetøj eller syltetøj.
Instruktioner
Trin 1
Bland mel, sukker og hakkede mandler i en skål. Tilsæt stykker smør.
Trin 2
Vi omdanner ingredienserne med en gaffel til krummer. 70-80 gr. fjern til siden. Læg resten i en form (33 x 23 cm) og bages ved en temperatur på 175 ° C i 12-15 minutter.
Trin 3
I en skål skal du slå ostemassen og sukkeret med en mixer. Tilsæt æg et ad gangen.
Trin 4
Til sidst hæld mandelekstrakten i og tilsæt 2 spiseskefulde mel, pisk til glat.
Trin 5
Hæld cremen over bunden og glat. Vi bager i ovnen i 15 minutter.
Trin 6
Tag tærten ud af ovnen og læg hindbærsyltetøj oven på cremen.
Trin 7
Bland krummen til drys med kokosnød og fordel jævnt over kagen.
Trin 8
Vi returnerer kagen til ovnen i 20 minutter. Og efter afkøling skal du sætte det i køleskabet i mindst 3 timer. Vi serverer kølet lækker dessert.
