En enkel og lækker dessert i form af mikrobølgeovne æbler er velkendte for søde elskere. Selv let forældede æbler er velegnede til ham, som om få minutter bliver til en sund godbid fyldt med fiber og vitaminer. Der er mange opskrifter på denne skål.
Bagte æbler med chokolade
For at lave bagte æbler med mørk chokolade skal du tage:
- 4-5 mellemstore æbler
- 3 spsk afskallede valnødder
- 2 teskefulde honning eller sukker
- 100 ml fløde (10%)
- 70 gram god mørk chokolade.
Skyl æblerne grundigt og lav cirkulære snit oven på dem med en skarp kniv. Skræl forsigtigt de afskårne toppe af og fjern frøene fra æblerne med en lille ske. Fyld æblerne med en blanding af skrællede valnødder og honning (sukker), læg noget honning i bunden af frugten og tilsæt valnødderne ovenpå. Anbring de tilberedte æbler i en mikrobølgesikker skål med et par spiseskefulde vand hældt i bunden. Dæk panden med et låg, og sæt den i ovnen i fire til syv minutter, og indstil effekten til 500 watt.
Under processen med tilberedning af æbler kan effekten variere afhængigt af egenskaberne ved den mikrobølgeovn med frugtstørrelse.
Mens æblerne bager, skal du gøre chokoladen frostende ved at smelte den mørke chokolade i et vandbad og koge fløden i en lille gryde. Tilsæt den smeltede chokolade til den kogende fløde, rør alt grundigt indtil en homogen tyk konsistens og fjern den fra varmen. Læg de færdige æbler på en smuk skål og hæld den kogte chokoladeglasur på toppen. Du kan servere æble-chokolade-dessert på bordet umiddelbart efter afkøling.
Bagte æbler med honning og tranebær
For en lækker og sund dessert med tranebær og honning, brug to store mac æbler med en stærk hud, fast kød og en sur smag samt tranebær og honning efter smag. Skær forsigtigt midten ud af den vaskede frugt med en godt slibet kniv, og fjern kernen og det meste af papirmassen med en teskefuld.
Når du fjerner frø og papirmasse fra æbler, skal du passe på ikke at beskadige huden, så integriteten af din dessert ikke kompromitteres.
Sæt en fyldning af hele tranebær inde i æblerne og fyld den med en lille mængde honning - dens sødme i kombination med tranebærets "surhed" giver dig en fantastisk smag. Placer æbler på en tallerken og mikrobølgeovn for at bage på medium kraft i syv minutter. Hvis æblerne ikke har tid til at bage godt i løbet af denne tid, skal du tilføje mere tid eller magt. Den færdige æble-tranebær-honning-dessert skal afkøles og serveres. Pynt med piskede æbler eller et frisk mynteblad, hvis det ønskes.
