I en torskesalat kombineres alle ingredienserne perfekt og overskygger ikke hinanden. Det inkluderer torskelever, friske agurker, kartofler, hvidløg, grønne løg, æg. En sådan salat kan sættes på et festligt bord, eller du kan sprede den på krutoner under morgenmaden.
Er det nødvendigt
- - 1 dåse dåse torskelever
- - 2 friske agurker
- - 2 store kogte kartofler
- - 10 fjer af grønne løg;
- - 3 fed hvidløg
- - 3 kogte æg
- - salt efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Tag friske agurker, vask dem, skær dem i små terninger, ca. 50 millimeter hver.
Trin 2
Vask og hak de grønne løgfjer.
Trin 3
Skræl og rasp kartoflerne kogt i deres skind.
Trin 4
Hardkogte æg, også rist.
Trin 5
Åbn en dåse dåse mad, mos torskelever med en gaffel eller ske sammen med smør. Hvis der er for meget, skal du dræne lidt.
Trin 6
Kombiner alle ingredienser i en beholder og bland godt.
Trin 7
Tilsæt salt efter smag til salaten, skræl og pres hvidløg.
Trin 8
Dressingen til denne salat er dåseolie. Det betragtes som en værdifuld torskefiskolie.
Trin 9
Server skålen kølet til bordet. Meget velsmagende at spise med ristet brød eller krutoner. Men du kan også lægge torskeleversalat på feriebordet.
