Uventede gæster lige uden for døren kan ikke altid behage det. Så det er rart at kende en kageopskrift, der kan laves på bare fyrre minutter.
Er det nødvendigt
1 kop mel, 1 kop sukker, 4 kyllingæg, 100 gram tørret frugt, 1/2 tsk kakao, frosne frugter eller bær til dekoration, vanilje på spidsen af en kniv, vegetabilsk olie, bageplade eller silikone bageplade, tandstikker
Instruktioner
Trin 1
Skyl tørrede frugter, skåret i små stykker og blød i koldt vand i 5 minutter.
Trin 2
Pisk æggene med en mixer, indtil der dannes et hvidt skum. Tilsæt sukker, vanillin, kakao og pisk i yderligere 2-3 minutter.
Trin 3
Tilsæt mel til blandingen og pisk, indtil æggene er blandet med melet. Smør et bageplade eller en bageplade med vegetabilsk olie og støv bunden let med mel.
Trin 4
Sæt tørrede frugter i dejen, bland og hæld forsigtigt i den tilberedte form.
Trin 5
Anbring dejen i en forvarmet ovn i 15-20 minutter. Kontroller kagens beredskab med et tandstikker. Pierce pie, hvis der ikke er nogen rå dej tilbage på tandstikkeren, er pie klar.
Trin 6
Lad kagen køle lidt af, pynt med frosne frugter eller bær og skær den i portioner.
