Suppe er en af de vigtigste retter i den menneskelige diæt og værdsættes for at være en kilde til vitaminer, sporstoffer, fibre og andre nyttige stoffer. Det første kursus er mad, der mætter kroppen med yderligere væske. Der er mennesker, der ikke kan lide supper. I dette tilfælde skal kosten justeres, så den er afbalanceret.
Instruktioner
Trin 1
En af komponenterne i supper er grøntsager og urter - kål, kartofler, gulerødder, tomater, løg, hvidløg, dild, persille, basilikum osv. For at erstatte suppen skal du tilføje retter fra disse produkter til kosten. Det tilrådes, hvis det er friske grøntsager, dampet eller stuvet. I dette tilfælde forbliver en stor mængde mineraler, vitaminer og fibre i dem.
Trin 2
I gennemsnit anbefales det at forbruge 1,5-2 liter væske dagligt. Der er meget af det i suppen. Men hvis du ikke spiser førstnævnte, kan du kompensere for væsken med andre fødevarer. Udskift suppen med mad, der indeholder meget vand, såsom friske agurker, tomater, vandmeloner, æbler, pærer osv. At kombinere disse frugter og grøntsager i en let salat kan være meget nyttigt.
Trin 3
Sørg for at drikke rigeligt med rent vand, men kombiner det ikke med mad. Det vil sige, du skal ikke drikke vand inden for en time efter et måltid og en time før det. Men nogle gange vælger folk at erstatte te eller kaffe med vand. I dette tilfælde er ikke alt ovenstående en nyttig væske. For at mætte kroppen med fugt, ud over vand, drik grøn te, frugtdrikke, kompotter, afkog af urter, for eksempel hyben, kamille. Prøv at forbruge så lidt stærk sort te og kaffe som muligt.
Trin 4
En af hovedkomponenterne i supper er: fisk, kød eller produkter fra dem. Disse er proteinkilder for suppeelskere. For at erstatte de første retter i kosten er det bydende nødvendigt at medtage fisk, kød, kogt, bagt eller dampet i kosten.
Trin 5
Ofte tilsættes korn til supper: perlebyg, ris, hirse, havre, majs. Og også bælgfrugter: linser, ærter, bønner. Hvis du nægter det første kursus, skal du ikke glemme at spise dem mindst en portion om dagen, da de er en kilde til kulhydrater, protein og fiber.
Trin 6
Selvfølgelig er det bedre ikke at erstatte supper i kosten, da de spiller en vigtig rolle i ernæring. Men i tilfælde af afvisning af den første skal du følge ovenstående diæt, så der ikke er forstyrrelser i kroppen.
