Påske er ikke kun en lys ferie for alle ortodokse troende, men også en særlig kulinarisk dag, en slags konkurrence blandt husmødre om at tilberede lækre retter og male æg. Det vigtigste er ikke at gå glip af interessante påskeopskrifter og bringe dem til liv og derved gøre din familie lykkelig! Måske vil vi overraske dig, men du kan også smukt male æg til den ortodokse ferie ved hjælp af ris. Vi lover dig, at ingen vil have så originale æg!
Er det nødvendigt
- - 3 farver madfarver
- - 6 spiseskefulde ris
- - 3 plastik kopper med låg
- - 1 liter vand
- - gryde.
Instruktioner
Trin 1
Forbered 3 beholdere, hvor du skal male æggene - disse kan være plastikglas eller kopper, men altid med låg!
Trin 2
Hæld 2 spiseskefulde ren ris i hver beholder.
Trin 3
Tilsæt et par dråber madfarvning og en spiseskefuld vand, rør derefter alt grundigt, så hvert korn af ris bliver til den ønskede farve. Således har du 3 portioner ris til farvning af æg.
Trin 4
Hæld derefter 1 liter vand i en gryde, tilsæt et par knivspids salt og sæt det i brand.
Trin 5
Kog æggene hårdkogte, men opbevar dem ikke i køleskab. Skallen skal være varm for den bedste effekt.
Trin 6
Læg det kogte æg i en beholder med farvet ris, luk låget og ryst grundigt. Gør det samme med de resterende æg.
Trin 7
Når du er færdig med at male, læg æggene på en serviet og lad dem tørre. Hvis du gjorde alt korrekt, skulle de blive plettet.
