Konserveret lyserød laks er en fremragende ingrediens til kølede salater. Rød fisk betragtes som en favorit blandt andre fiskearter, og lyserød laks er særlig øm og ikke så fedtet som f.eks. Ørred.
Grøntsagssalater med lyserød laks på dåse
Lyserød laksesalat med ost. Tag 200 g lyserød laks på dåse, 2 kogte kyllingæg, greener efter eget valg, mayonnaise, en forarbejdet ost. Tøm al væsken fra fisken og mos den med en gaffel. Riv osten og ægene, og hak greensne fint. Læg alle disse produkter i en beholder, tilsæt mayonnaise, peber og salt efter smag. Du kan også lægge alt i lag ved at tilføje revne kogte gulerødder til opskriften. Derefter vil ingredienserne ligge sådan: lyserød laks, protein, gulerødder, ost, æggeblommer. Kombiner med mayonnaise. Brug greener til dekoration.
Lyserød laksesalat med ris - meget tilfredsstillende! Tag 2-3 kogte kyllingæg, en dåse lyserød laks på dåse, en løg, et halvt glas ris og mayonnaise. Kog risen og afkøles. Mos den lyserøde laks med en gaffel, du kan efterlade saften. Hak æg og løg fint. Kombiner alle disse ingredienser, tilsæt mayonnaise efter smag og peber.
Express - havsalat fra lyserød laks på dåse. Tag 300-400 g tang marineret i olie, en dåse lyserød laks dåse, mayonnaise, en dåse dåse majs. Mos den lyserøde laks med en gaffel og dræn efter ønske. Skær tang med saks, så det hverken er langt eller lavt. Bland alle ingredienserne, du kan tilføje lidt salt. Ved første øjekast sådan en simpel opskrift, men lækker!
Konserveret lyserød laks passer godt til grøntsager, friske eller kogte. Kombinationen af denne fisk med kogte æg er også en klassiker. Du kan selv komme med mange muligheder, baseret på disse kombinationer. Imidlertid tænkte få mennesker på kombinationen af lyserød laks på dåse og frugt i en salat. Men forgæves! Det er også lækkert!
Salater med lyserød laks på dåse med tilsat frugt
Æble salat. Tag 100 g ost, 2 kogte kyllingæg, 1 æble, 1 dåse lyserød laks og mayonnaise. Afløb og udbenet fisk. Slib æggehviderne separat og æggeblommer separat. Hak æblet og osten fint. Komponenterne er lagt i lag: lyserød laks, proteiner, æble, ost. Rivede æggeblommer på toppen, mellem lagene - mayonnaise til tilslutning.
Salat med lyserød laks, grøntsager og frugt. Tag 150 g sellerirød, 150 g purre, 100 g ost, 2 kogte kyllingæg, 1 appelsin, 1 surt æble, 1 dåse lyserød laks på dåse, 2 spsk. citronsaft, nogle tranebær og mayonnaise. Gnid æggene på et groft rivejern, salt og læg dem i en dyb skål som det første lag, pensl med majones. Skær purren i halve ringe, læg halvdelen ud i et andet lag, krydret med citronsaft.
Skær selleriet i strimler, tilsæt salt og læg det ud i et tredje lag. Børst med majones. Top med de resterende løg og æble sugerør, børstes dem med mayonnaise. Hak den orange pulp fint, mos den lyserøde laks og læg dem sammen i det næste lag. Pensle med mayonnaise, drys med revet ost. Pynt din salat med tranebær.
