Påske er en af kirkens lyseste helligdage. På denne dag samles folk sammen med deres familier, bager kager, tilbereder ferie retter og selvfølgelig maler kyllingæg. For nylig har flere og flere dekorationsgenstande til farvning af æg vist sig i butikshylderne: klistermærker, rhinestones, kunstige farvestoffer. Men nogle husmødre overholder stadig gamle traditioner og foretrækker at bruge naturlige ingredienser.
Er det nødvendigt
- - løgskal
- - kål
- - rødbeder
- - gurkemeje
- - persillegrene
- - dildgrene
- - ethvert korn
- - tråde, papirbånd, elektrisk tape
- - gaze eller nylonstrømpe
- - strålende grøn.
Instruktioner
Trin 1
Løgskind er en af de ældste og mest almindelige måder at farve påskeæg på. Denne ingrediens er i stand til at give æg en række nuancer, fra lysegul til dybbrun. Fjern æggene fra køleskabet, inden opløsningen tilberedes. Deres temperatur bør ikke overstige stuetemperatur. Læg løgskal i en gryde (jo større mængde, jo rigere bliver skyggen). Kog opløsningen i en halv time. Lad det brygge i 40 minutter. Tilsæt en spiseskefuld salt til opløsningen, dypp æggene derinde og kog dem møre. Skyl i koldt vand.
Trin 2
For at farve æggene blå skal du tage rødkål, hugge det fint, hælde kogende vand over det og tilsætte en spiseskefuld eddike. Lad opløsningen brygge i 10 timer, dypp de kogte æg der, vent på den skygge, du har brug for.
Trin 3
For at farve påskeæg fra lyserød til rig burgunder skal du tage rå rødbeder, rive dem på et groft rivejern og koge rødbedsaften. Tilsæt en spiseskefuld eddike og salt til den resulterende opløsning, placer æg ved stuetemperatur og kog indtil de er møre.
Trin 4
Påskeæg malet med gurkemeje er lyse gyldne. For at koge æg skal du placere dem i en gryde med kogende vand og malet gurkemeje, koge indtil de er møre og lade dem afkøle natten over. Om morgenen vil æggene have en lys farve.
Trin 5
Ud over den klassiske monokromatiske metode til farvning af æg kan du bruge korn, dild og persillegrene som dekor. Fremstillingsmetoden består i at fastgøre kviste eller korn til ægget og placere det i gaze eller nylonsok. Mal derefter efter en af ovenstående opskrifter.
Trin 6
Indviklede mønstre på påskeæg kan laves med tråd, elastik eller bånd. Tag hårdkogte æg til madlavning. Dyp i en opløsning med en farve, pakk med gummibånd, dypp i en opløsning med en anden farve. Når den ønskede skygge er opnået, skal du fjerne de elastiske bånd og tråde.
Trin 7
For at farve dine marmorerede påskeæg skal du rulle rå æg dyppet i vand og løgskind og pakke dem i en compron sok eller gaze. Hæld en flaske grønne ting i en gryde med kogende vand, dypp æggene der og kog dem møre. Tag æggene ud, skyl med koldt vand, fjern gasbindet, skyl igen i vand og poler de færdige æg med vegetabilsk olie.
