Kyllingefilet Salat Med Pinjekerner

Indholdsfortegnelse:

Kyllingefilet Salat Med Pinjekerner
Kyllingefilet Salat Med Pinjekerner

Video: Kyllingefilet Salat Med Pinjekerner

Video: Kyllingefilet Salat Med Pinjekerner
Video: Уж очень вкусный салат за 2 минуты! 2024, Kan
Anonim

Kyllingesalat med pinjekerner hører til det mexicanske køkken. Det viser sig at være let og luftigt.

Kyllingefilet salat med pinjekerner
Kyllingefilet salat med pinjekerner

Er det nødvendigt

  • Til salaten:
  • - kyllingefilet (eller kalkun) - 300 gr.;
  • - pinjekerner (skrællet) - 50 gr.;
  • - grøn salat (for eksempel isbjerget).
  • Til tankning:
  • - vegetabilsk (eller olivenolie) - 3 spsk;
  • - citron;
  • - hvidløg
  • - salt peber.

Instruktioner

Trin 1

Hæld pinjekerner i en tør varm stegepande og steg dem indtil de er gyldenbrune.

Trin 2

Kog kyllingefilet (ca. 20 minutter).

Når det køler ned, adskiller vi det i hånden til fibre.

Trin 3

Forbered dressingen, bland olien med citronsaft, tilsæt finhakket hvidløg, salt og peber. Lad tankstationen brygge i 15 minutter.

Trin 4

Vi river den grønne salat med vores hænder. Tilsæt kyllingefilet og drys pinjekerner over. Bland alt og hæld dressingen over.

Anbefalede: