Multicooker gør livet meget lettere og sparer madlavningstid. Ved hjælp af en vidunderlig gryde kan du koge suppe, lave pilaf, bage en tærte eller gryderet grøntsager. Multicooker adskiller sig i kraft, volumen på den færdige skål og antallet af funktioner.
Instruktioner
Trin 1
I standard multicooker er der omkring 6 driftstilstande. I nogle modeller når deres antal 10. De mest populære er tilstandene "boghvede", "mælkegrød", "pilaf", "stewing", "bagning", "dampning" og "opvarmning". For at tilberede en sideskål, f.eks. Fra boghvede, ris, hirse, perlebyg, er tilstanden “boghvede” egnet. Kornene forbliver intakte, og garnet bliver blødt og smuldret. I denne tilstand fordamper multikogeren vand, som imprægnerer kornet, hvorefter tilstanden "opvarmning" er tændt. Tilberedningstid i "pilaf" -tilstand - 40 minutter. Du kan variere graden af blødhed og sprødhed af korn ved at tilsætte eller reducere mængden af vand.
Trin 2
"Pilaf" -tilstanden er optimal til kogning af kartofler, pasta, madlavning af forskellige risretter, herunder pilaf og kålruller. Tilstanden fungerer efter det samme princip som "boghvede", men ved høje temperaturer. Derudover aktiveres funktionen “ristning” i den sidste tilberedningsfase. Tilberedningstid - 60 minutter. Hvis "pilaf" -tilstanden ikke findes i multikogeren, men du stadig har brug for at tilberede fadet, kan du bruge "boghvede" -tilstand eller starte madlavning i "bagning" -tilstand og derefter bringe fadet til beredskab ved hjælp af " stewing”-tilstand.
Trin 3
"Mælkegrød" -tilstanden er ideel til tilberedning af absolut alle typer korn. Havregryn, boghvede, risgrød er lige så velsmagende i den. Madlavning af grød i en langsom komfur er meget enkel. Den krævede mængde korn og mælk lægges i skålen, hvorefter timeren til den forsinkede tilberedning starter, og der trykkes på "start" -knappen. Om morgenen, på det fastsatte tidspunkt, vil frisk velsmagende grød være klar. Mange husmødre tilføjer rosiner, tørrede abrikoser, svesker og andre ingredienser til grød. Tilberedningstilstanden "mælkegrød" er næsten fuldstændig automatiseret. Hvis du i tilfælde af tilberedning af grød på komfuret først skal koge mælk med korn og vente uden at forlade køkkenet, når grøden koges, gør enheden alt på egen hånd i en multikoger: det koger mælk og kog derefter langsomt kornet, indtil det er kogt.
Trin 4
Næsten enhver skål koges i "stewing" -tilstand. Det kan være supper, borscht, grød, pasta. Den mest succesrige er borscht og kålsuppe. Derudover er "gryderet" -tilstanden ideel til retter, der kræver lang tilberedningstid. Med hensyn til funktionalitet svarer det til langvarig madlavning i en ovn ved lave temperaturer. Skålen viser sig at være virkelig lækker og hjemmelavet. Den mindste tilberedningstid er 60 minutter.
Trin 5
I tilstanden "bagning" koges boller, forskellige tærter, kylling steges i stykker eller hele. Derudover giver det dig mulighed for at stege til første retter, lave omeletter, gryderetter, bage kød, fisk. Tilberedningstiden er fra 20 til 60 minutter.
Trin 6
Damp madlavning er det bedste valg for dieters. I denne tilstand tilberedes retter med lavt kalorieindhold ofte som dumplings, manti, gryderet fisk, grøntsager og kød.
