En gang om ugen tilrådes det at rense kroppen, dette kan let gøres ved hjælp af en fastedag på en dag. Jeg tilbyder dig en prøve-menu til en sådan dag.
Morgen. Umiddelbart efter søvn skal du drikke et glas køligt kogt vand tilsat 1 spiseskefuld friskpresset appelsin- eller citronsaft.
Morgenmad. Forbered morgenmad om aftenen: hæld et glas boghvede eller havregryn i en glasskål og hæld to glas kogende vand. Dæk skålen med et låg, og sæt den til side natten over. Denne dampede grød bliver din morgenmad.
Aftensmad. Lav en salat af rå grøntsager (rødbeder, græskar, kål, gulerødder) og svampe kogt uden salt. Kog dig selv et lille stykke kylling eller fisk.
Eftermiddagsmad. Riv æblet og gulerødderne på et groft rivejern, hvis det ønskes, tilsæt 1 tsk flydende honning.
Aftensmad. Kog eller bages andre grøntsager end kartofler uden olie. Lav dig selv en ingefærte (rasp ingefærrot og tilsæt til sort eller grøn te inden brygning).
I løbet af dagen kan du kun drikke køligt kogt vand uden gas.
