Den lyse, rige orange bær kan findes under forskellige navne. Dette er en kinesisk fersken, en blomme af guderne og en vinterkirsebær. Sådanne kærlige navne kan kun give en virkelig værdifuld og velsmagende gave fra naturen. Denne bær er især værdsat, fordi den modner tættere på vinteren - på et tidspunkt, hvor kilderne til naturlige vitaminer og næringsstoffer bliver mindre. Hvorfor er persimmon nyttig for skønhed og sundhed, hvorfor skal det indgå i kosten?
Ernæringsværdi af persimmons
Populariteten af persimmon skyldes dets sammensætning. Dette er et slags kompleks af vitaminer, mineraler og sporstoffer i en flaske: kalium, fosfor, calcium, tanniner, vitaminer i gruppe A, C og P, fruktose og glukose, æblesyre og citronsyrer, caroten, som synsstyrken afhænger af. Og dette er kun en lille del. En stor mængde jern indeholdt i "hjerteæblet" helbreder anæmi, og magnesium hjælper med at slippe af med smerter i hjertet. En anden nyttig egenskab ved persimmon er tilstedeværelsen af pektin, som normaliserer fordøjelsesprocesserne og har en gavnlig virkning på mave-tarmkanalen som helhed. Den lyse farve af bæren alene er i stand til at forbedre humøret og slippe af med bluesen. Hvad kan vi sige om, hvad der sker med kroppen, når saftig og sød, omend lidt snerpende, papirmasse vises i munden?
En af sorterne af bær er "konge" persimmon. De gavnlige egenskaber er ens, men forskellen er kun i smag. Almindelige persimmons skal fryses eller omvendt holdes varme for at gøre smagen mere øm og blød, og "kinglen" kan spises umiddelbart efter høst. Derudover har "kongen" et mørkere kød med en brun farvetone.
Kontraindikationer for brugen af persimmon
De nyttige egenskaber ved persimmon til kroppen er mange, men på trods af alle dens fordele har bæren også nogle kontraindikationer. Først og fremmest er disse lidelser i bugspytkirtlen, problemer med tarmene og maven, der kræver lægeligt tilsyn og behandling, diabetes mellitus. Selvfølgelig er det ikke nødvendigt at opgive persimmons fuldstændigt, du skal bare begrænse mængden til en frugt om dagen. Du skal også være opmærksom på det faktum, at persimmon indeholder tanniner, så det kan ikke medtages i kosten til børn under 3 år, da dette kan påvirke tarmens tilstand og funktion negativt.
Nyttige egenskaber ved persimmon til vægttab
Persimmon er et ideelt diætprodukt. Det har et minimum af kalorier, men selv efter et par bid sløves følelsen af sult. Du skal bare tage i betragtning, at bæret skal være modent og uden en snerpende smag, ellers kan et overskud af tannin bremse peristaltikken i maven og fremkalde forstoppelse. Persimmon passer bedst til mejeriprodukter, men generelt kan den medtages i menuen i enhver form og i en række forskellige retter - fra søde kager til salater og gryderetter.
Nyttige egenskaber ved persimmon til kvinder
"Plum of the Gods" er nyttigt uanset køn eller alder, men det er mest populært blandt det retfærdige køn. Dette skyldes det faktum, at persimmon indeholder et stort antal komponenter og biologisk aktive stoffer, der er nødvendige for at planlægge graviditet og føde en sund baby. For eksempel er persimmon den hurtigste måde at genopfylde calciumreserver og klare anæmi uden farmaceutiske præparater. Nyttige egenskaber under graviditet gør bæren til en uerstattelig assistent til at bevare den forventede mors sundhed og fremragende form. Og det er også en fremragende kilde til skønhed, da persimmon kan bruges til at forberede forskellige kosmetik i henhold til folkeskønhedsopskrifter. Du skal bare huske, at det kun er muligt at medtage persimmon i kosten efter konsultation med en læge og i fuldstændig fravær af allergiske reaktioner på den.
