Acai bær kaldes i dag næsten magiske. Det er svært at tro på rigtigheden af dette, men det er på mange måder sandt! For at tro dette er det nødvendigt at overveje de grundlæggende kvaliteter af dette "foryngende æble".
Acai bær vokser i regnskoven i Central- og Sydamerika, såsom Brasilien. Acai vokser i klaser på 700-900 bær på palmer, hvis højde kan nå 30 meter. Det blev kendt om de gavnlige egenskaber relativt for nylig, men det er en skam, fordi listen over nyttige bær af denne bær, svarende til den sædvanlige solbær, er virkelig fantastisk!
Mirakelbæren er en fantastisk kilde til antioxidanter, fordi dens juice indeholder det essentielle vitamin C. Derfor er acai-bærsaft så nyttigt til forkølelse.
Forskere har også bevist, at acai-bær, hvor der ud over C-vitamin blev fundet jern, har en gavnlig virkning på hudens tilstand.
De siger, at dette bær er meget nyttigt til at tabe sig, selvom denne erklæring er ret kontroversiel, fordi bærens kalorieindhold er næsten 200 kcal pr. 100 gram.
Det skal bemærkes, at bæret ikke er nyttigt for alle. For eksempel anbefales bær ikke til folk, der tager vitaminer, især vitamin C. Så det tager ikke lang tid at få hypervitaminose, fordi der er mere end nok C-vitamin i acai!
Da fordelene ved acai-bær for nylig blev bevist, dukkede straks et stort antal svindlere op, der tilbød at købe acai-bær eller kosttilskud baseret på dem til lave priser. Hvis du tror på Internettet, er gennemsnitsprisen på et kilo bær i Moskva 250 rubler. Det er værd at bemærke, at en sådan pris er umulig, hvilket antyder, at helt andre produkter sælges under dække af acai.
De bedste opskrifter på retter, eller rettere, drikkevarer lavet af acai bær, er opskrifter på vitamin smoothies. Der er mange opskrifter, så alle kan vælge en opskrift efter deres smag.
