Grød betragtes som den sundeste morgenmad til voksne og børn. En række korn, bær, tørrede frugter kan gøre almindelige korn til en fremragende tilfredsstillende delikatesse. Kogning af korn tager dog meget lang tid, og om morgenen vil du have en let og frisk morgenmad.
Er det nødvendigt
-
- Metode nummer 1. Gryn. Ingredienser:
- mælk 2 kopper;
- semulje 1 kop;
- tørret frugt efter smag;
- sukker efter smag.
- Metode nummer 2. Øjeblikkelig grød.
- Ingredienser:
- et glas mælk;
- et glas juice;
- müsli eller flager (havre
- ris
- rug).
Instruktioner
Trin 1
Den hurtigste måde at lave mad på er semuljegrød, da den består af finhakket og formalet hvedegryn. Metode nummer 1. Gryn.
Hæld 2 kopper mælk i en lille gryde og læg den på medium varme.
Trin 2
Hæld lidt sukker i mælken efter smag. Sukker er især nødvendigt, hvis mælken er let sur: hvis du tilsætter sukker inden mælken koger, forbliver grødens smag behagelig og sød.
Trin 3
Til diæt ernæring er det bedre at bruge honning eller tørrede frugter i stedet for sukker: de bevarer grødens sødme, men gør den nyttig og reducerer procentdelen af kalorier lidt.
Trin 4
Vent på, at mælken koger. Sørg for, at den ikke "løber væk" fra gryden. Hæld semulje i kogende mælk i en tynd strøm under konstant omrøring af blandingen. Hvis du hælder semulje i store håndfulde, vil grøden vise sig med klumper, og dette betragtes som et tegn på en utugelig værtinde.
Trin 5
Reducer varmen på komfuret. Kog grøden under omrøring lejlighedsvis i ca. 3-5 minutter. Sluk derefter for varmen, dæk panden med et låg, og vent et par minutter. Kornet smelter i varm mælk, det svulmer op, og grøden bliver tyk og blød.
Trin 6
Metode nummer 2.
Du kan nemt og hurtigt koge skrællede knuste korn - flager. De fremstilles ved at frigøre kornet fra embryonets skal. I dette tilfælde bliver kornet tyndt og blødt, men mister mange nyttige egenskaber.
Trin 7
Korn og mysli kan koges varmt eller koldt.
Hæld saft, yoghurt eller mælk over en skål korn, vent 10 minutter, indtil de er gennemblødt. En kølig let morgenmad er klar!
Trin 8
Du kan forberede en analog varm grød ved at hælde varm mælk over flagerne. Efter 2 minutter brygges grøden. Du kan også tilføje kold mælk til kornet og opvarme grøden i mikrobølgeovnen i 2 minutter.
