Sund ernæring er grundlaget for enhver persons sundhed og skønhed, ikke kun en atlet. Normalisering af kosten, opgivelse af dårlige spisevaner - dette er sandsynligvis den korteste vej til sundhed og harmoni. Overholdelse af den rigtige diæt er ikke så vanskelig, som det kan synes ved første øjekast. Som det ofte sker, er hovedbetingelsen for succes gradualisme og konsistens.
Instruktioner
Trin 1
Barnets ernæring er især vigtig, fordi barndommen er det tidspunkt, hvor der lægges en styrkereserve resten af sit liv. Ak, børn og unge er ikke tilbøjelige til at spise sundt. Dette fremgår af statistikkerne over en stigning i forekomsten af sygdomme i mave-tarmkanalen blandt børn og en signifikant stigning i tilfælde af fordøjelsesfedt eller undervægt. For moderne børn er ernæring af øget betydning, da det er forbundet med accelerationen af tempoet i deres liv, en stigning i informationsbelastningen. For et par årtier siden var livsstilen for et barn og en teenager trods alt helt anderledes.
Trin 2
Så behovet for kalorier i en teenager 14-17 år, der beskæftiger sig med sportsgrene som skiløb, cykling, roning, kan være 4600 kcal om dagen, behovet for proteiner stiger til 150 gram om dagen og i vitamin C - til 170 mg pr. dag, hvilket markant, i størrelsesorden, overstiger behovet for disse fødevarekomponenter i hans "sædvanlige" kollega, behovet for mikroelementer ændres også fundamentalt.
Trin 3
Det er vigtigt at observere nytten af proteinsammensætningen af mad - uden dette viser atleten ikke et godt resultat, og kroppen vil arbejde under forhold med mangel på aminosyrer.
Trin 4
Fødevaresammensætningen af mad skal være relateret til proteinsammensætningen omtrent som 1: 1, mens det er nødvendigt at huske på flerumættede fedtsyrer, hvis kilde er vegetabilske olier, havfiskkød. Andelen af vegetabilske fedtstoffer skal være 25-30% af det samlede kropsfedt. I lyset af at ernæring for den yngre generation i dag generelt er kendetegnet ved en mangel på mikroelementsammensætning, er dette særlig vigtigt for atleter.
Trin 5
At opnå en rationel atlets diæt er ikke en let opgave, især i betragtning af den travle tidsplan for et barns dag. Fem til seks måltider om dagen med en fuld uddannelsesmæssig belastning bliver næsten umulig. De såkaldte produkter med øget biologisk værdi kommer til undsætning, de kan og bør bruges under hensyntagen til deres sikkerhed og næringsværdi. Der er mange sådanne produkter på det moderne marked, valget af en bestemt er en træner og en sportslæge. Bidraget fra disse tilsætningsstoffer til det samlede kalorieindhold bør ikke overstige 20%, og deres anvendelse i store mængder bør ikke forlænges.
Trin 6
Der er ingen diæt, der passer til alle atleter, der opfylder ernæringsbehovet for enhver atlet i alle aldre og i enhver fase af træningscyklussen. I begge tilfælde er diætudvikling ansvaret for træneren og holdets sportslæge.
