Udseende kan en salat med fisk og kiks synes at være iøjnefaldende, men hvis den er smukt dekoreret, er den i stand til at dekorere endda et festbord. En salat med fisk på dåse forberedes; brisling, saury og tun er også velegnede. Det er bedre at lave krydderier selv af hvidt brød.
Er det nødvendigt
- Til fire portioner:
- - en dåse dåse fisk
- - en dåse dåse ærter
- - 3 æg
- - 2 syltede agurker
- - 1 løg, 1 gulerod
- - mayonnaise, hvidt brød, salt.
Instruktioner
Trin 1
Forbered croutoner. Skær hvidt brød i små terninger, spred det på et tørt bageplade, sæt det i ovnen, tør det ved 150 grader. Sørg for, at krydderurterne ikke brænder, de skal blive gyldne. Afkøl croutoner.
Trin 2
Hæld de færdige croutoner med dåseolie, bland, lad dem suge.
Trin 3
Skræl løg, kog ægene, afkøl og skræl også, skær alt i små terninger. Skær agurkerne også, bland. Tilsæt grønne ærter uden flydende, revne kogte gulerødder til grøntsager og æg.
Trin 4
Mos dåse fisk med en gaffel, bland med croutoner og en blanding af grøntsager og æg. Sæson med mayonnaise, salt efter smag og malet peber kan tilsættes til smag.
Trin 5
Vent ikke til krydderurterne er helt bløde, server salaten med fisk og krutoner straks til bordet. For at gøre salaten mere smuk skal du dække bunden af salatskålen med grønne salatblade.
