Enhver værtinde vil overraske sine gæster med en ny og interessant skål. En snack på chips gør det let at gøre dette. Det originale udseende og den udsøgte smag vil glæde alle.
Det originale udseende af denne snack på chips taler for sig selv. Der er dog en mere positiv kvalitet af denne skål. Det er praktisk at servere til buffet- og buffet-arrangementer.
En snack på chips vil perfekt dekorere nytårsbordet, især siden 2016 af Fire (Red) Monkey traditionelt kræver et udsøgt og originalt borddesign.
Hvis du vil fremhæve smagen af fyldet eller salater lagt på chips, anbefales det at vælge chipsene med en neutral smag. Og hvis du vil supplere eller diversificere en snack på chips, skal du vælge chips efter eget skøn, men det er uønsket for deres smag at være for stærk og afbryde alle andre.
Mulighed 1. Snack "Simple"
Den enkleste og mest økonomiske løsning fra de produkter, der altid er ved hånden:
- enhver ost, fra russisk til parmesan - rist;
- tomater - finhakket
- greener (undtagen løg);
- hvidløg - klem gennem en presse;
- mayonnaise
- chips
- oliven eller oliven til dekoration - valgfri.
Mulighed 2. Snack "Treasure Island"
Kombinationen af rød kaviar og krabbepinde giver en meget festlig smag:
- krabbepinde eller krabbekød - finhakket
- enhver hård ost - gnid på et fint rivejern
- Rød kaviar
- hjemmelavet mayonnaise
- chips
- grønne løg og tomater valgfri.
Mulighed 3. Snack "Viva Italien"
Skarpe og krydrede aromaer vil ikke lade nogen være ligeglade:
- tomater - finhakket
- kapers - skåret
- Parmesan - gnid på et fint rivejern
- hvidløg - klem gennem en presse;
- hjemmelavet mayonnaise
- frisk basilikum eller tørre middelhavsurter
- let saltet laks - finhakket;
- chips.
Mulighed 4. Snack "ømhed"
Virkelig delikat og usædvanlig smag. Ikke anbefalet med rigsmagende chips som bacon:
- rejer - halveret eller slet ikke skåret, hvis det er lille
- avocado - finhakket
- persille - finhakket
- tomat - finhakket
- hjemmelavet mayonnaise
- chips.
Valgmulighed 5. Forretter "Sæt ind"
Velegnet til dem, der ikke bruger majones:
- enhver pate (hjemmelavet eller købt)
- oliven eller oliven til dekoration - kan skæres i halve eller sættes hel;
- persille - finhakket
- grønne løg - finhakket
- chips.
Rådgivning om madlavning
Det er uønsket at lave en snack på chips længe før servering, så chipsene ikke bliver gennemblødt. Du kan blande og fylde påfyldningen selv om et par timer (og efterlade den hermetisk lukket i køleskabet), men det anbefales at lægge den på chipsen lige før servering.
Du skal også på forhånd sørge for, at de chips, du har købt, ikke er brudte og har et præsentabelt udseende.
