Muffins er små portionerede muffins. De tilberedes med en bred vifte af fyld. Chokolademuffins tilberedes på en halv time, så du hurtigt kan servere en duftende godbid med te.
Er det nødvendigt
- For ti portioner:
- - 3 kyllingæg
- - 200 g hvedemel
- - 200 g chokolade
- - 100 g smør
- - 100 g granuleret sukker
- - 2 tsk bagepulver.
Instruktioner
Trin 1
Hak den mørke chokolade i stykker på 0,5 x 0,5 cm.
Trin 2
Mos sukker og smør. Tilsæt kyllingæg, rør om. Send derefter chokoladestykkerne i blandingen, bland igen.
Trin 3
Tilsæt derefter mel med bagepulver, ælt en ikke meget tyk dej. Læg det i små forme 2/3 af højden - muffinsene hæver sig lidt under tilberedningen.
Trin 4
Kog chokolademuffinerne ved 180 grader i cirka 25 minutter. Kontroller beredskab med et tandstikker.
