Modermælk er den bedste mad til babyer. Men når barnet når en bestemt alder, skal barnet gradvis vanes til almindelig mad. Grød kan, afhængigt af børnelægeens anbefalinger, være både den første og den anden supplerende mad. Madlavning af grød til babyer kræver visse regler.
Er det nødvendigt
Instruktioner
Trin 1
Når du tilbereder grød til et meget lille barn, skal du bruge kornmel. For at gøre dette skal du vaske de sædvanlige kornprodukter, sortere og male i en grundigt vasket kaffekværn eller knuse i en mørtel.
Trin 2
Du kan også koge grød fra korn, men kog den først i vand eller vegetabilsk bouillon. Før dette skal kornet også sorteres og skylles godt.
Trin 3
Tag den nødvendige mængde kornmel og vand. Hvis du lige er begyndt at introducere grød i dit barns kost, skal du tage 1 tsk hakket korn og 100 ml koldt vand. Brug en målebeholder. Hvis du ikke har et, vil et almindeligt facetteret glas hjælpe dig - dets volumen op til kanten er 200 milliliter, hvilket betyder at du har brug for ½ glas vand. Bland alt grundigt og læg på svag varme. Kog indtil mørt, omrør konstant.
Trin 4
Efter et par dage koges grøden i mælk. Kog mælken og hæld kogt korn i den. Kog grøden i 5-7 minutter over medium varme under konstant omrøring. Gnid derefter grøden gennem en sigte, læg den tilbage på ilden og kog den. Den færdige grød skal være lidt tykkere end modermælken. Tilsæt ikke salt, sukker og olie til grøden.
Trin 5
Efter 2 ugers fodring af babyen med en tynd grød, skal du begynde at tilberede den tykkere. For at gøre dette skal du tage 2 teskefulde kornmel pr. 100 ml mælk. Gnid den tilberedte grød gennem en sigte og tilsæt lidt smør.
Trin 6
Sked din baby med grød. I begyndelsen af supplerende fødevarer skal du give 1 tsk og gradvist øge dosis. Løft din baby til dit bryst efter fodring. Gradvis skal grød erstatte en af fodringerne, men under alle omstændigheder skal du give babyen en drink efter at have spist.
Trin 7
Prøv at tilberede korn hver dag fra forskellige kornprodukter. Giv ikke din baby for meget risgrød, da det kan forårsage forstoppelse.
