"Torpedo" er en af de mest udbredte og sødeste melonsorter på russiske hylder. Dette er en ret stor aflang melon. Hendes hud er lysegul, plettet med en slags "mesh".
Hvor torpedomelonen dyrkes
Denne melonsort kom til Rusland i det 17. århundrede fra England. Dog betragtes Lilleasien og Centralasien som hans hjemland. Det er fra Usbekistan, at hovedstrømmen af "Torpedo" til Rusland har været for nylig.
Denne sort er sent. Dens papirmasse har en delikat aroma og uovertruffen smag. Eksperter anbefaler ikke at købe en "torpedo" før i midten af august. Et tidligere køb lover faren for, at du får en frugt, hvor mængden af pesticider og nitrater simpelthen ikke er målestok.
Hvad er fordelene ved melon
I lang tid har healere brugt melon som en effektiv medicin. Den legendariske Avicenna behandlede patienter med forkølelse og gigt med melonkorster og frø. Moderne læger anbefaler melon til forstoppelse, hæmorroider, blære- og leversygdomme samt til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme og åreforkalkning. Denne bær forbedrer bloddannelsen og beroliger nervesystemet.
I Europa er det meget populært at rense kroppen med melonsaft. For at gøre dette skal du drikke melonsaft på tom mave hver dag i 20 dage med tilsætning af absolut alle bær.
Torpedomelonens kød er hvidt og rig på vitamin C, gruppe B, silicium, lycopen, caroten, folsyre, fibre og enzymer, der forbedrer tarmfunktionen.
Melon er ideel til faste dage. Dens kalorieindhold er lavt. 100 gram melonmasse indeholder ca. 40 kalorier.
Regler for valg af melon "Torpedo"
Melon "Torpedo" vil kun være velsmagende og sund, hvis den er moden. Skrupelløse sælgere foretrækker ikke at vente på øjeblikket med fuld modenhed af bæren på melonen, da dette vil forringe dens transport. Derfor er risikoen for at løbe ind i en grøn frugt blandt russerne ret høj.
Udseende
Først skal du have et godt kig på melonen. Moden bær er gul. Der skal lægges særlig vægt på hendes hestehale. Hvis det er tørt eller helt fraværende, er melonen fuldt moden. En umoden prøve har en grønlig hud og en "levende" hale.
Hvis der er store mørke pletter på overfladen af melonen, er det påvirket af en slags sygdom. Denne melon bør ikke indtages, da den kan forårsage madforgiftning. Let revnede riller på huden er et sikkert tegn på en særlig velsmagende og sød frugt.
Mærk melonen, en god "Torpedo" skal have en elastisk hud. Hvis den er blød, er frugten sandsynligvis allerede begyndt at forværres. Sørg for at smække bæren, hvis den afgiver en kedelig lyd - foran dig er en moden "Torpedo".
Jo varmere lufttemperaturen er, jo stærkere føles melonaromaen. For ikke at tage fejl, er det bedre at vælge meloner i et varmt rum.
Lugt
Når du vælger en melon, er du velkommen til at snuse den. Dette er nøjagtigt tilfældet, når meget afhænger af lugten. Hvis du lugter en urteagtig aroma, er frugten endnu ikke moden. Moden "Torpedo" udstråler en lugt, der minder om en blanding af aromaer af vanilje, pære og honning.
