Ordet "Pasta" betyder både pasta og retter, der er lavet af dem. Forbered pasta med laks - det viser sig at være en meget velsmagende ret, og hvis du også serverer den med cremet hvidløgssauce, får du en rigtig glæde!
Er det nødvendigt
- Til fire portioner:
- - pasta - 200 g
- - laks - 200 g
- - fløde 30% - 150 ml;
- - smør - 40 g;
- - tre fed hvidløg
- - olivenolie - 1 spsk. skeen;
- - en flok friske urter.
Instruktioner
Trin 1
Kog pastaen i henhold til instruktionerne på pakken. Tilsæt olivenolie til pastaen.
Trin 2
Skær laksen i små stykker, steg i 5-10 minutter i smør.
Trin 3
Hæld cremen i laksen, øg varmen, kog, reducer kraften, så hele massen koger lidt.
Trin 4
Tilsæt hakkede friske urter, hakkede hvidløgsfed, omrør. Cremet hvidløgssauce til pasta er klar.
Trin 5
Tilsæt sauce til den færdige pasta, omrør, opvarm i et par minutter sammen i en gryde. Du kan pynt med grønne løg. Serveres varm.
