Du kan tale meget om fordelene ved courgette. Men det faktum, at kun få mennesker kender gode opskrifter med courgette, er sandt. Zucchini gryderet er lækker, hurtig at tilberede og perfekt til ethvert bord. Kan også bruges som morgenmad, børn elsker det meget. For piger, der følger figuren, anbefales det at tage creme fraiche med et lavt fedtindhold.
Er det nødvendigt
- -500 g courgette
- -2 æg
- -150 g ost
- -100 g creme fraiche
- -150 g mel
- -grønne
- -salt peber
- -0,5 tsk slaked sodavand
Instruktioner
Trin 1
Courgetter skal vaskes godt, hvis der er pletter, skal du rengøre dem. Riv dem nu (helst på en grov), og lad det stå et stykke tid. Vask urterne og hak fint.
Trin 2
Ost kan finhakket eller revet - ingen forskel. Hæld creme fraiche i en dyb skål. Sluk sodavand og tilsæt den til cremen, tilsæt æg, salt og peber efter fem minutter. Pisk godt og tilsæt mel, bland alt igen. Rør, så der ikke er klumper tilbage.
Trin 3
Tøm courgetterne og tilsæt dem til den resulterende creme fraiche. Tilsæt ost og urter til dette. Bland alt godt. Forbered nu en dyb form, smør den og hæld blandingen i den. Bages i 50 minutter.
