Hvis du har et venligt møde eller en gruppe fodboldkamp hjemme i morgen, skal du forberede sprøde kyllingevinger som en godbid. Denne forretter vil ikke efterlade nogen ligeglad.
Er det nødvendigt
- - kyllingevinger - 1 kg;
- - flydende honning - 1 spsk. l;
- - sojasovs - ½ spsk;
- - olivenolie - ½ spsk;
- - karry - ½ spsk;
- - plastikpose - 2 stk.
Instruktioner
Trin 1
For at fremstille marinaden skal du kombinere honning, sojasovs, olie og krydderier. Rør alt, indtil det er glat. Dyp kyllingevingerne i marinaden, og læg dem tæt i to plastposer, indsat den ene i den anden. Frigør luften fra poserne ved forsigtigt at klemme dem med håndfladerne. Bind en knude og afkøles i 10-12 timer.
Trin 2
Hver gang du kigger ind i køleskabet, skal du tage posen ud og ryste dens indhold. Så alle vingerne marineres jævnt.
Trin 3
Fjern vingerne fra posen og læg dem på et smurt bageplade. Bag fadet i ovnen ved 150-160 grader i en time. De færdige vinger skal få en smuk karamelglans.