Daglig shopping tager meget tid. Som et resultat kan madaflejringer akkumuleres i køleskabet, og der er muligvis ikke nok ingredienser til at tilberede de ønskede måltider. For at undgå unødvendige økonomiske udgifter og tidsudgifter, prøv at købe dagligvarer en gang i hele ugen.
Menu for ugen
Før du køber mad, skal du oprette en menu for ugen. For det første hjælper denne metode dig med at undgå unødvendige udgifter, da alle købte produkter vil blive brugt til deres tilsigtede formål. For det andet får du mulighed for at gøre menuen mere varieret og ikke tænke hver dag, hvad du skal lave mad.
Prøv at planlægge din menu, så produkter bruges rationelt, og forskellige ingredienser overlapper hinanden. For eksempel, hvis du laver kyllingesuppe, skal du sætte et par skiver kød i køleskabet til en salat den næste dag. Overvej disse små justeringer, når du designer din menu.
Organiser dine køkkenskabe og køleskab ved at undersøge deres indhold. Det er meget muligt, at du har glemt, at du har visse produkter. Inkluder dem i menuen i en uge for ikke at købe for meget.
Til butikken med en liste
Angiv de produkter, der skal købes. Opsummer alt, hvad du planlægger at lave mad fra til den næste uge. Glem ikke drinks, slik og andre ekstra køb, som du bare kan forkæle dig selv med.
Gå på indkøb i de mindst travle tider, såsom hverdagsmorgen eller sen weekendaften. På denne måde kan du foretage alle dine indkøb hurtigt og uden besvær.
Prøv at købe dagligvarer i en uge på maksimalt to steder, for eksempel et hypermarked og et marked. Sørg for at kontrollere varernes udløbsdatoer. Hold øje med POS-kampagner, der kan spare dig for store mængder penge, mens du er opmærksom på impuls og unødvendige køb.
Tilføj 1-2 halvfabrikata (dumplings, pizza) til listen, hvis du pludselig ikke har tid til at lave mad.
Små tricks
Hvis du kun kan købe mad en gang om ugen, hvad med letfordærvelige fødevarer? Der er en række praktiske måder at spare dig for besværet med dine daglige shoppingture.
Køb mejeriprodukter med lang holdbarhed. Køb en masse brød, skiv det på forhånd og frys det. Genopvarm et par skiver, før du spiser: brødet vil være duftende og ømt.
Vask ikke friske urter på forhånd, men læg dem i en stor glasbeholder og luk låget tæt: i denne tilstand forringes det ikke selv i mere end en uge. Køb tørre blandinger til fremstilling af brød og bagværk, som du kan bruge til enhver tid uden at forlade hjemmet.
