Den "sarte" salat er meget enkel og hurtig at tilberede, og smagen er virkelig øm. Vi foreslår at forberede denne salat. Fra de anførte ingredienser får du en skål til 4 personer.
Er det nødvendigt
- • kyllingekød (filet) - 500 g
- • æg - 7 stk.
- • løg - 200 g
- • salt - efter smag
- • mayonnaise - efter smag
- • vegetabilsk olie
Instruktioner
Trin 1
Skræl og hak løgene. For at det ikke skal smage bittert, skal du hælde kogende vand på løg i 10-15 minutter, dræne væsken og skylles i koldt vand.
Trin 2
Skyl kyllingefilet og kog indtil kogt. Skær derefter fint.
Trin 3
Pisk æg med en piskeris.
Trin 4
Smør en stegepande med vegetabilsk olie og varme. Hæld de piskede æg i gryden. Skål den ene side, drej derefter og brun den anden side.
Trin 5
Skær de resulterende ægpandekager i strimler.
Trin 6
Bland finhakket kyllingefilet, strimler pandekager, hakket løg, salt i en salatskål.
Trin 7
Tilsæt mayonnaise og rør forsigtigt for ikke at forstyrre salatingrediensernes struktur.
Salaten "Delikat" er klar. Hvem elsker salater med urter, kan du tilføje finhakket urter.
