Cupcake Med Nødder Og Kandiserede Frugter

Indholdsfortegnelse:

Cupcake Med Nødder Og Kandiserede Frugter
Cupcake Med Nødder Og Kandiserede Frugter

Video: Cupcake Med Nødder Og Kandiserede Frugter

Video: Cupcake Med Nødder Og Kandiserede Frugter
Video: Julefrugtkage ✧ Utroligt velsmagende og aromatisk ✧ Undertekster 2024, November
Anonim

Cupcakes er konfektureprodukter med en række tilsætningsstoffer. Oversat fra engelsk betyder ordet kager - en kage. Cupcakes er lækre og nærende, og det er derfor, de ofte kan ses på festbordet.

Cupcake med nødder og kandiserede frugter
Cupcake med nødder og kandiserede frugter

Er det nødvendigt

  • Til dej: 1 glas hvedemel, 10 gram gær, 60 ml vand.
  • Til dejen: 1 glas hvedemel, 3 spiseskefulde sukker, 50 g smør, 1 æg, 2 spiseskefulde rosiner, 25 g kandiserede frugter, vaniljepulver og salt.
  • Til smøring: smør 15 g, 1 æg.
  • Til dekoration: kerner, en spiseskefuld, pulveriseret sukker.

Instruktioner

Trin 1

Vi forbereder cupcaken fra svampedej. Ælt dejen og lad den gære i 3 timer. Slib smørret med sukker, tilsæt gradvist æg. I den resulterende masse introducerer vi mel, salt, rosiner, kandiserede frugter og kogt dej, ælt dejen og lad den komme op i en time.

Trin 2

Vi former den færdige dej og lægger den i en form, smurt med olie, og lader den have en temperatur på 37 - 40oC, så den passer.

Trin 3

Når dejen er fordoblet, smør overfladen med et æg og drys med nødder. Vi sætter formen i ovnen og bager i en time ved en temperatur på 190-200oC. Efter afkøling kan kagen garneres med pulveriseret sukker.

Anbefalede:

Sådan Dekorerer Du En Kage Med Frugt, Kandiserede Frugter Og Chokoladefigurer Derhjemme

Sådan Dekorerer Du En Kage Med Frugt, Kandiserede Frugter Og Chokoladefigurer Derhjemme

En lys, usædvanlig appetitlig og smuk kage er den vigtigste dekoration af enhver ferie - bryllup, jubilæum, børns fødselsdag. Så snart kulinariske specialister ikke undgår at forbløffe husholdningers og gæsters fantasi. Desuden er det ikke på mode at købe mad nu, hjemmebagt sødme er mere værdsat

Påskekage Med Kandiserede Frugter Og Mandler

Påskekage Med Kandiserede Frugter Og Mandler

Siden oldtiden har de ortodokse omhyggeligt forberedt sig på den lyse ferie - påske. Der blev lagt særlig vægt på bagning af påskekager og tærter. Er det nødvendigt - mel 1 spsk; - æg 6 stk; - margarine eller smør 300 g - mælk 1, 5 spsk

Cremet Påske Med Nødder, Zest Og Kandiserede Frugter

Cremet Påske Med Nødder, Zest Og Kandiserede Frugter

Der er mange opskrifter til forberedelse af påske - retter til påskebordet. Du kan tilberede traditionel hytteostpåske, og for dem der kan lide at eksperimentere i køkkenet, kan du tilbyde en opskrift på cremet påske. Det er bedre at tage fed fløde - fra 30%, da den skal piske godt

Biscotti Med Nødder, Kandiserede Frugter Og Rosiner

Biscotti Med Nødder, Kandiserede Frugter Og Rosiner

Biscotti, en konfekt fra Italien. Oversættelse betyder dobbeltbagt produkt. Dette navn bagning er ikke uden grund, dejen bages faktisk to gange under tilberedningsprocessen. Disse bagværk kan ligne almindelige krutoner, men det skyldes kun, at de har en holdbarhed på op til fire måneder

Chokolademedaljer Med Kandiserede Frugter Og Nødder

Chokolademedaljer Med Kandiserede Frugter Og Nødder

Disse sjove medaljoner kan uddeles til gæsterne som hjemmelavede slik. Kanderede frugter kan udskiftes eller suppleres med finhakket tørret frugt, nødder, pistacienødder og endda små friske bær. Det ser ud til, at der ikke er noget særligt, der er lidt arbejde her, men når det præsenteres, ser det imponerende og altid imponerende ud, og for børnene er det bare en ferie