En meget let og hurtig opskrift til madlavning af laks i honning sauce. Enkle ingredienser, bogstaveligt talt 20 minutters spildt tid, og resultatet er en skål, der kan overraske enhver gourmet med sin delikate smag.
Er det nødvendigt
- - 900 g laks
- - 3 fed hvidløg
- - 60 ml honning
- - 15 ml hver af olivenolie og hvidvineddike
- - en skefuld hakket timian
- - groft salt og sort peber efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 175 ° C. I en kop blandes honning, presset hvidløg, olivenolie, vineddike, timian, salt og sort peber.
Trin 2
Dæk bagpladen med folie, læg laksen på den. Hæv kanterne af folien og hæld saucen over fisken. Luk folien, så saucen ikke lækker.
Trin 3
Vi bager laks med honningssauce i 15-20 minutter, server straks. Du kan bruge ris, grøntsager eller kartofler som en sideskål.
