De, der ønsker at tilberede en velsmagende og usædvanlig, men samtidig enkel skål, vil elske denne opskrift. Samtidig er der ikke behov for dyre produkter til det, sandsynligvis er alt i dit køleskab.
Nogle gange vil du behage din familie med en usædvanlig og velsmagende skål. Men på samme tid er det meget vanskeligt at vælge, hvad man skal lave mad. Jeg vil foreslå en enkel, men samtidig lækker opskrift, som din familie vil sætte pris på.
For at forberede kyllingefilet med tomater og ost skal du bruge:
- kyllingefilet - ca. 900 gram;
- tomater - tre stykker af mellemstørrelse;
- salt efter smag
- enhver ost - 180 gram;
- sort peber efter smag;
- karry - efter smag;
- tørret hvidløg - 1 tsk;
- friske greener - 20 gram;
- mayonnaise - ca. 140 gram;
- vegetabilsk olie - 2 teskefulde.
Madlavningsteknologi
1. Vask kyllingefilet grundigt, tør og gnid på alle sider med salt og sort peber.
2. I en lille kop kombineres mayonnaise, tørret hvidløg, finhakket urter og karry.
3. Coat hver kyllingefilet grundigt med den resulterende blanding og lad kødet stå i tyve minutter, mariner.
4. Anbring derefter de marinerede fileter i en smurt ildfast fad, og spred tomaterne på toppen, skåret i tynde skiver, over hele overfladen.
5. Salt salt tomaterne og læg osten ud, skåret i lige skiver.
6. Bag kyllingefilet med ost og tomater i ovnen i 35 minutter, ikke mere.
