Om sommeren er tællerne fyldt med friske hjemmelavede bær, frugt og grøntsager! Så hvorfor ikke fylde din diæt med vitaminer ved at introducere en række smoothies i den: både velsmagende og sund, og du behøver ikke stå ved komfuret!
Tilberedningsprocessen i hver opskrift er den samme: læg alle ingredienserne i en blender og bland dem, indtil de er glatte! Store grøntsager og frugter, såsom rødbeder eller æbler, skæres bedst i små stykker.
Solbær smoothie (portioner 4):
- 2 kopper solbær, - 2 bundter mynte
- 4 store bananer
- 2 glas naturlig yoghurt og 2 glas vand.
Grøn smoothie (4 portioner):
- 12 salatblade, - 6 mellemstore selleripinde, - 2 pærer
- 2 bananer
- saft af 2 limefrugter
- 3 glas vand.
Orange Sun Smoothie (serverer 4):
- 6 gulerødder, - 4 æbler af sorten "Simerenko"
- 4 cm frisk ingefær
- 4 mellemstore bananer
- 2 appelsiner, - en flok frisk mynte.
Mint & Coconut Smoothie (4 portioner):
- en halv frisk kokosnød
- 2 bananer
- en stor flok friske myntegrøntsager
- 3 glas vand.
Smoothie "Tarhun" (4 portioner):
- 4 stang selleri, - 2 håndfulde friske dragonblade, - en stor flok friske myntegrøntsager
- 2 ferskner
- 2 bananer
- 2 æbler, - saft af 1 citron
- 3 glas vand.
