Der er mange hurtige opskrifter. Til madlavning tages der som regel produkter, der altid er ved hånden. Men der er også undtagelser. For eksempel fyldte svampe. Alt, hvad der kræves, er at købe svampene og brystene selv på forhånd. Opskriften på denne forretter er utrolig enkel, og det tager slet ikke noget at forberede den.
Er det nødvendigt
- - friske champignoner
- - creme fraiche
- - bryst
- - persille
- - salt og peber efter smag
Instruktioner
Trin 1
Til madlavning har du brug for store svampe. Friske svampe skal skylles godt, stammen afskæres og kernen fjernes.
Trin 2
Hak champignonbenet fint, bland med creme fraiche, hakkede urter og tilsæt salt og peber efter smag.
Trin 3
Fyld champignonhætterne med den resulterende fyldning, pakk dem i brystskiver og fastgør med et tandstikker.
Trin 4
Forvarm ovnen til 180 grader. Bag forretten i 10-15 minutter på et bageplade, indtil brystet er brunet.
Trin 5
Når skålen er klar, skal du fjerne tandstikkerne. Server de fyldte svampe varme.
