Chokolade er et yndlingsprodukt for mange, hvilket hjælper med at finde et godt humør og endda tabe sig. Du kan selv lave en lækker delikatesse eller købe en færdiglavet i butikken, det vigtigste er at kontrollere produktets kvalitet ved at undersøge oplysningerne på pakken.
Der er mange myter og undladelser omkring chokolade. For eksempel er det almindeligt antaget, at det gør folk fede. Forbrug ikke mere end 100 g af et velsmagende produkt om dagen, så påvirker dette ikke figurens tilstand. Det er også en fantastisk måde at muntre dig op, da den indeholder aminosyrer, der stimulerer produktionen af lykkehormonerne serotonin og endorfin.
Chokolade forårsager ikke allergier, hvis der er hududslæt eller kløe reaktion, sandsynligvis fra tilsætningsstoffer som nødder eller rosiner. Takket være antioxidanterne polyphenoler er den søde godbid god for hjernen og påvirker hastigheden i tænkningsprocessen. Kakaosmør omslutter tænderne med en beskyttende film og forhindrer tandforfald.
Vær opmærksom på emballagen, når du køber produktet. Kvalitetschokolade fremstilles kun af kakaosmør. Du kan udsætte en falsk med et simpelt trick. Naturlig chokolade knækker, når den er revnet og smelter hurtigt i munden. Og i pausen skal der være en udtalt sløvhed.
Naturlig kakaokoffein fremmer nedbrydningen af fedt. I skønhedssaloner er chokoladeindpakning almindelig, hvilket hjælper med at bekæmpe cellulite og fedme. Bland 250 g sukkerfrit kakaopulver og 200 g varm mælk. Påføres på huden, pakkes med folie og opbevares i 20-40 minutter. For at få en varig effekt kræves et kursus på 7-10 procedurer.
Lav din egen tilpassede chokolade. Tag fyldstoffer: nødder, kandiserede frugter, rosiner. Smelt chokoladestangen, opvarm til 41 grader, afkøl til 27-29 grader, og bring derefter tilbage til 32 grader. Tilsæt fyldstoffer, hæld i skimmel, ryst for at undgå bobler. Lad det være i 10-15 minutter, og så kan du bruge det.
