En tærte, aromatisk, levende og sund drink, hibiscus te betragtes som urtete eller afkog. Tørsteslukkende helbredende infusion er fuld både kold og varm. Hibiscus blomsterte er populær over hele verden.
Til fremstilling af bouillon tages tørrede blomster af lyserød eller dyb rød farve. Fordi drikken smager sur, sødes den inden servering.
Faktisk bruges ikke selve blomsterne som infusioner i sådan te, men en meget nyttig beholder. Ikke hver hibiscusvariant er velegnet til brygning, men kun Hibiscus sabdariffa. Denne sort er populær blandt forbrugerne for sine medicinske egenskaber.
Der er mange forskellige måder at lave denne te på. Det drikkes varmt og koldt sammen med frugt, frugtsaft, alkohol (rom, vin, øl). Urter og krydderier tilsættes til det: mynte, ingefær, kanel, nelliker. Selvom de fleste mennesker tror, at hibiscus er hjemmehørende i Hawaii, er dets sande hjemland Afrika.
Hibiscus, der tilhører mallow-familien, vokser i tropiske og subtropiske klimaer, hvor det føles mest behageligt. Det dyrkes også i Jamaica, Mexico, Thailand, Taiwan, Kina, Sudan, Senegal, Mali, Egypten og Tanzania.
Hibiscus te er også kendt som hibiscus te. Denne drink beroliger ikke kun, giver en vidunderlig og varieret smag, men er også helende.
I forskellige lande i verden er hibiscus-afkog kendt som et effektivt middel til at sænke højt blodtryk, febernedsættende, diæt, gavnligt for leveren og regelmæssig menstruation hos kvinder, hvilket hjælper mod søvnløshed, vanddrivende, antibakteriel og antiinflammatorisk naturlig medicin. Det lindrer også hudirritation.
Hibiscus tilsættes ofte til teblandinger.
Men ikke alle drager fordel af hibiscus te. For eksempel bør gravide konsultere en læge, før de indtager det som en drink. I nogle tilfælde kan hibiscus fremkalde menstruation, hvilket igen kan føre til abort. En kvinde bør også konsultere en læge, hvis hun ammer en baby.
Nogle mennesker er meget følsomme over for hibiscus te. De oplever mavesmerter, kvalme og endda opkastning.
Hvis denne drink er ny for dig, skal du begynde at drikke den gradvist. Vær opmærksom på, hvordan din krop reagerer på den.
