Te lavet af hibiscusblomster er en velkendt national egyptisk drink, der er kommet ned til os og har modtaget høj national ros. Denne drink er meget velsmagende med syrlighed, den smager som frugtdrik og er en vidunderlig tørstslukker. Derudover er det virkelig godt for vores helbred, det indeholder en enorm mængde organiske syrer og vitaminer, der har en helbredende virkning på menneskekroppen. Men ikke alle af os ved, hvordan man korrekt brygger hibiscus-te. Takket være nogle tip og tricks kan du nyde denne behagelige og forfriskende drink.
Er det nødvendigt
-
- Hibiscus,
- vand,
- sukker,
- fade af glas eller porcelæn.
Instruktioner
Trin 1
Tag 10 gram hibiscusblomster og fyld med 1 liter koldt vand. Lad det være i et par timer. Derefter sættes opvasken på svag varme, koges og lad det simre i yderligere 5 minutter. Vandet får en dyb rød farve og får en sofistikeret sur smag. Fjern opvasken fra varmen, og fang blomsterne med en sil. Tilsæt sukker efter smag og bland grundigt. Denne drink er meget nyttig, især i den kolde årstid.
Trin 2
I den varme årstid kan du lave iste af hibiscusblomster. For at gøre dette skal du tage 2 spiseskefulde hibiscusblomster, hælde et glas vand og tænde. Lad det simre over svag varme i tre minutter, tilsæt på dette tidspunkt et par teskefulde granuleret sukker, sluk for varmen og lad den trænge ind. Når drikken er afkølet, tilsættes et par isterninger. Denne te hjælper dig med at slukke din tørst i varmen.
Trin 3
Du kan lave hibiscus te på arbejde, det er meget simpelt at gøre. Hæld et stort antal blomster i en kop og dæk med kogende vand. Dæk med et underkop og lad det blandes i 10 minutter. Adskil kronblade med en teskefuld og tilsæt sukker efter smag. Resultatet er en ret rig og velsmagende drink, tæt på originalen i smag.
