Kvass - er en af de gamle, alkoholfrie drikkevarer, tilberedt på basis af gæring fra mel og malt, tørt rugbrød. Det blev opfundet for over tusind år siden, men det er stadig berømt i dag.
Det vil tage
-3 spiseskefulde tør kvas;
-3 spiseskefulde sukker
-2 liter vand;
-Mælk;
-Rugbrød.
Forberedelse
Køb en simpel tør kvas i butikken, tag 3 spsk tør kvas, læg dem i en gryde og dæk med vand. Sæt gryden med alt dens indhold på ilden, og vent, indtil al væsken koger i 5 minutter. Hæld derefter i en 3-liters krukke, tilsæt vand, sukker og en skefuld mælk. Når krukken er næsten fuld til randen, skal du tilføje et par stykker rugbrød (aldrig hvidt) og placere krukken et varmt sted, dækket med en underkop eller gaze. Over tid bliver kvassen meget lettere, og gæringsprocessen opstår ikke længere, hæld krukkens indhold i flasker og luk lågene, så fjern den til et koldt sted. Og gør dig klar til at spise om 3 dage.
Det erhverver alle de gavnlige kvaliteter, når gæringsprocessen finder sted. En drink lavet af tør kvass, som enhver slags, en anden type kvass er i stand til at helbrede forskellige sygdomme, nemlig: gastritis, hypertension, dysbiose, forskellige hjertesygdomme. Og også på ingen tid kan sætte mennesker, der har svag immunitet på deres fødder, fordi de syrer, den indeholder, fører til nedbrydning af syge og døde celler.
Han får sine nyttige vitaminer fra gær, når han bruger denne kvass, forstærkes tændenes emalje, niveauet for evnen til at arbejde, for enhver borger, stiger. Det kan bruges under en diæt, der hjælper med at forbedre stofskiftets kvalitet og funktion af mave-tarmkanalen, hjælper med at fordøje forskellige retter og fede kød, der blev spist af en person et par minutter, timer tidligere, øger appetitten og gør niveauet af væsker og salte i kroppen inden for normale grænser …
Denne drink har også negative kvaliteter. Folk, der har nyreproblemer, sygdomme i mave-tarmkanalen, urolithiasis og andre sygdomme, bør ikke drikkes, ellers kan der forekomme en forværring af sygdommen i ethvert område. Den indeholder også 1 - 2% alkohol, hvilket er strengt forbudt for folk, der kører bil for at drikke, ellers kan der opstå konflikter med myndighederne i denne henseende.
