Jägermeister blev oprindeligt oprettet som et lægemiddel til at forbedre fordøjelsen, men mange patienter, der værdsatte den høje smag af denne drink, besluttede at bruge den til fornøjelse. Imidlertid kræver den specifikke sammensætning og høje styrke af Jägermeister en særlig tilgang.
Hvad er Jägermeister berømt for?
"Jägermeister" er en likør, der produceres ved infusion af stærk alkohol på urter og yderligere ældning af den resulterende drik i egetønder. Det er produceret siden 1935.
Den nøjagtige opskrift på denne likør holdes hemmelig af producenten. Det vides, at Jägermeister indeholder 56 ingredienser, herunder vand, alkohol, sukker, ingefær, karamel, kanel, safran, koriander og andre urter. Der er en legende om, at likøren indeholder hjorteblod, den opstod efter en populær tysk gruppe i en af deres sange kaldet drikken "søde hjorteblod." Likørproducenten hævder, at denne ingrediens ikke er i sin sammensætning.
Metoder til anvendelse
Der er tre måder at drikke Jägermeister på. Den mest almindelige kaldes "isskud", den er velegnet til elskere af stærk alkohol. Før brug afkøles "Jägermeister" i en fryser ved en temperatur på minus atten grader og hældes derefter i vodka-briller (det anbefales også at afkøle dem før det, eller du kan bruge specielle isbriller, som kan fås ved hjælp af speciel is forme). Glasset er drukket i én slurk. Sådan kølet "Jägermeister" bliver meget tyktflydende og sød i smagen, mens alkohol slet ikke mærkes, men duften af urter føles stærkere.
Du kan også drikke varm Jägermeister. I denne mulighed skal drikken afkøles til stuetemperatur. Smagen af en sådan likør er bitter, drikkens styrke mærkes godt, men samtidig afsløres aromaen af urter fuldt ud. Kun tyve gram likør forbedrer appetitten og forbedrer humøret betydeligt. Denne metode til at drikke Jägermeister bruges, når drikken drikkes til profylaktiske eller terapeutiske formål. Forresten ligner denne likør Riga Balsam med sine helbredende egenskaber.
I mange barer serveres Jägermeister som en del af cocktails. Dette gør det muligt for de mennesker, der ikke kan lide stærk alkohol, at nyde dens usædvanlige smag. Den nemmeste måde er at blande Jägermeister med citron- eller appelsinjuice i vilkårlige proportioner; du kan erstatte saften med mineralvand eller sprite. Der er dog mange komplekse cocktails baseret på denne likør.
Husk, at Jägermeister er en stærk alkoholholdig drik, desuden indeholder den en masse urter, som i store mængder kan skade din krop. Drik ikke mere end 300 gram af denne drink om aftenen. Og bland det ikke med øl, da sådanne eksperimenter kan forårsage uforudsigelige konsekvenser.
