Duften af kokosnød er forbundet med tropiske lande og badeferier. Ved hjælp af kokosmælk kan du tilberede lækre eksotiske cocktails alene uden at forlade dit hjem.
Er det nødvendigt
- 1. For en bananrystning:
- - 2 frosne bananer, skrællet og hakket
- - 2 dåser kokosmælk
- 1/4 kop Nutella
- 1/4 tsk kanel
- 1/4 tsk kardemomme
- - 1/4 tsk formalet ingefær
- - 1/4 tsk jordede fedter
- - kokosflager til dekoration.
- 2. Til meloncocktailen:
- - 1 kg terninger af melonmasse
- - 1 glas kokosmælk
- - 1 spiseskefuld likør med smag i melon;
- - 1 spsk frisk limejuice
- 3. Til kokosnød-mango-cocktail:
- - 120 gram mango-flavored likør;
- - 150 gram mangosaft med papirmasse;
- - 150 gram kokosmælk
- - 2 teskefulde friskpresset limesaft
- - 2 teskefulde agavesirup.
Instruktioner
Trin 1
Kokosmælk har en bestemt smag og lugt, der kan ændre opfattelsen af andre fødevarer. Samtidig er det en alsidig ingrediens, der kan kombineres med en hvilken som helst komponent til fremstilling af cocktails. Først og fremmest kan du lave en bananskokoladecocktail med kokosnød. Denne drink indeholder ikke alkohol, så den kan tilberedes selv til børn. Den fløjlsagtige struktur af frosne bananer, sød Nutella og kokosmælk kombineres for at skabe en usædvanlig smag.
Trin 2
Kombiner frosne bananer, yoghurt, Nutella, kokosmælk, kanel, kardemomme, ingefær og nelliker i en blender, og slå på høj hastighed, indtil de er glatte. Server cocktailen garneret med kokosflager i høje briller.
Trin 3
For gæster kan du tilberede en forfriskende cocktail af kokosnød med melonmasse. De afkølende aromaer af disse frugter hjælper med at beskytte dig mod varmen og slappe behageligt af.
Trin 4
Anbring melonmassen i en blender og visp indtil puré. Placer et dørslag foret med et dobbelt lag osteklud over en skål og pres saften ud af puréen. Derefter skal du tage enderne af gasbindet op og klemme for at fjerne den resterende væske.
Trin 5
Mål 1 1/2 kopper af denne juice og bland med kokosmælk, likør og limesaft i en lille kande. Rør for at kombinere alle ingredienser og afkøles, indtil det er køligt. Server cocktailen garneret med skiver frisk melon.
Trin 6
For elskere af tropisk eksotisme er en kokosnød-mango-cocktail perfekt. Kombinationen af mango og kokosmælk skaber en behagelig drink med en usædvanlig smag.
Trin 7
Kombiner likør, mango og limejuice, kokosmælk og agave-nektar i en stor ryster. Fyld en shaker med is og lad den sidde i ca. et minut for at afkøle alle ingredienser lidt. Derefter piskes cocktailen, hældes i glas og serveres straks.
