Om sommeren, især i varmt vejr, er det meget vigtigt at drikke rigeligt med vand. Men at drikke bare vand er ikke særlig sundt. Det er meget mere nyttigt at bruge drinks, der ikke kun slukker tørsten, men også gavner hele kroppen og forsyner dem med vitaminer og næringsstoffer.
Disse drikkevarer inkluderer hjemmelavet limonade. Limonade er en af de nemmeste ingredienser at lave. Det kan koges surt, sødt med eller uden gas.
Limonade "Regular"
For en drink skal du bruge:
- 1 citron
- 1,5 liter mousserende eller stille vand
- 6 spsk. l. Sahara
- is
Forberedelse:
- Forberedelse af en drink er meget enkel. Tag en beholder, hvor limonaden skal placeres - det kan være en kande, flaske, krukke.
- Vask citronen grundigt. Klem citronsaft i en beholder. Send finhakket papirmasse sammen med skallen der. Hæld sukker i.
- Rør alt godt, indtil sukkeret opløses. Sæt drikken i køleskabet eller tilsæt is. Færdig.
Den anden version af hjemmelavet limonade, som er meget rig på vitamin C.
Det vil kræve:
- 4 liter koldt drikkevand
- 5-6 citroner
- 500 g eller sukker efter smag
- en kvist mynte eller citronmelisse
Forberedelse:
- Meget god (du kan bruge en børste) til at vaske citroner.
- Skær dem i stykker og mal dem i en blender.
- Læg blandingen i en stor beholder, såsom en gryde. Dæk med sukker og dæk med koldt vand. Rør indtil sukker opløses. Sæt en kvist mynte eller citronmelisse. Luk låget.
- Sæt gryden i køleskabet i 10 timer.
- Sil på en bekvem måde (sigte, gaze). En velsmagende og sund drink er klar.
Her skal du huske, så drikken ikke smager bitter, skal du kun bruge koldt vand og et køleskab.
Earl Grey Lemonade
Denne forfriskende drink, der er let at lave, er som ingen anden at slukke tørsten på en sommerdag. Hvis du ikke har Earl Grey-te, kan du bruge hvilken som helst anden aromatiseret te.
Du får brug for:
- 1 liter Earl Grey te
- 1-2 spsk honning
- 100 ml citronsaft
- 100 ml appelsinjuice
- is
Forberedelse:
Bland alle ingredienser. Hæld i glas og tilsæt is.
Limonade med jordbær og basilikum
Denne limonade er til dem, der ikke kun elsker jordbær, men også en sådan vidunderlig urt som basilikum. Drikken opnås med en bestemt aroma og smag, så det er ikke for alles smag.
Ingredienser:
- 2 l vand
- 200 g jordbær
- kvist basilikum eller efter smag
- 1 citron
- 200 g sukker
- is
Forberedelse:
- Vask jordbær, citron og basilikum godt. Lad vand løbe ud. Skær jordbærene i skiver eller halvdele. Skræl citronen og skær den også i stykker, riv bladene af basilikum eller bare riv dem i stykker. Basilikum kan tages i enhver slags, du kan lide.
- Læg alt i en blender, og bland det indtil det er glat.
- Dæk med koldt vand. Lad det brygge. Bedre at afkøle i et par timer.
- Stamme. Hæld i glas med is.
Alle drikkevarer er gode ikke kun på en varm dag. De kan dekorere ethvert bord, både hverdage og helligdage.
