Hvad drømmer alle om i den brændende sommervarme? Naturligvis om et glas kold limonade, og især om et lavet af friske ingredienser med dine egne hænder. Næsten alle kender den klassiske opskrift på dens tilberedning, men der er flere hemmeligheder, der forbedrer smagen af denne forfriskende drink markant.
Instruktioner
Trin 1
Hovedhemmeligheden bag den fremragende smag af ethvert kulinarisk mesterværk ligger i den høje kvalitet af de ingredienser, der anvendes til dets fremstilling. Denne hemmelighed fungerer også, når man fremstiller limonade. Brug ikke færdiglavet juice fra posen, køb snarere friske citroner og pres saften ud af dem. Friske jordbær tilføjer en subtil aroma, delikat smag og lysere farve til hjemmelavet limonade.
Trin 2
Traditionelle hjemmelavede limonadeopskrifter kræver altid et par glas iskoldt vand. Almindeligt vand kan erstattes med kulsyreholdigt vand, så bliver smagen rigere. Derudover kan du få en forfriskende cocktail til voksne ved at bruge champagne i stedet for vand.
Trin 3
Mint giver en følelse af kølig friskhed til alle retter og drikkevarer, som den er tilsat. Tilsæt et par mynteblade til din limonade for en særlig friskhed.
Trin 4
Prøv at erstatte sukker med mindre skadelige sødestoffer. For eksempel stevia eller agave nektar. De vil forsøde drikken og give sundhedsmæssige fordele.
Trin 5
Du kan lave usædvanlig is til limonade. For at gøre dette skal du tilføje, ud over vand, citronsaft og et naturligt sødemiddel til en isterningsbakke og fryse. Denne kombination af ingredienser ser smuk ud i et glas og giver en original smag.
