Grøn kaffe - denne drink vinder mere og mere popularitet, især blandt dem, der ønsker at tabe sig. Mange mennesker spekulerer på, hvad der er så specielt ved grøn kaffe, og hvad er den lavet af? Det er simpelt: grøn kaffe er bare rå, ikke-ristede bønner.
Egenskaber ved grøn kaffe
Kaffebønner, der endnu ikke er varmebehandlet, indeholder flere stoffer, der menes at have en meget positiv effekt på stofskiftet. Antioxidanter, vitaminer og aminosyrer findes i grøn kaffe i deres oprindelige form, og de opbevares i rå bønner meget bedre end i ristede. Klorogen syre er især værdifuld, hvilket hjælper kroppen med aktivt at nedbryde fedt, det er det, der sikrer effekten af drikken.
På trods af at grøn kaffe faktisk er et halvfabrikat, er det undertiden meget vanskeligt at købe det. Det koster normalt endda flere gange mere end kogt kaffe. Dette skyldes sandsynligvis det faktum, at drikken hurtigt vinder popularitet; en anden sandsynlig årsag til den høje pris er, at sjældne virksomheder, der sælger grøn kaffe, næsten ikke har nogen konkurrenter.
Almindelig kaffe hjælper også til en vis grad med at tabe sig, men ifølge eksperimenter er grøn kaffe meget mere effektiv i denne henseende. Klorogen syre, som findes i ikke-ristede korn, fremmer fedtudnyttelse og øger dens hastighed med 47%, dvs. næsten to gange. Brændt kaffe fremskynder behandlingen af fedtreserver med ca. 14%. Data opnået fra eksperimenter, der varer en måned.
Hvis du beslutter dig for at tabe dig med grøn kaffe, er det ikke nok bare at drikke det uden at ændre noget i din livsstil og diæt. Der kræves fysisk aktivitet, hvor fedtvæv behandles, det er i kombination med det, at grøn kaffe er i stand til at vise sine mirakuløse egenskaber.
Hvordan man laver grøn kaffe
Grøn kaffe, som almindelig kaffe, kan tilberedes på en række forskellige måder. Nogle gange er det ikke let at male bønner: ikke alle kaffekværne kan klare dem, disse bønner er meget hårde og hårde. Kaffen bliver meget mere skrøbelig efter stegning, og den gennemsnitlige kværn er designet til netop denne brug. For at få pulveret fra grønne bønner, prøv at bruge en kødkværn. Vælg den mest kraftfulde tilstand. Det kan være nødvendigt at male blandingen to gange.
For at brygge grøn kaffe i en tyrk, tilsæt 2 teskefulde malede bønner pr. Kop i 200 ml. Fyld med koldt vand. Kog, men fjern turken inden drikken koger - ligesom med almindelig kaffe.
Hvis du foretrækker en fransk presse, skal du bruge den samme dosis, men hæld kogende vand over kaffen. Vent 10-15 minutter: grøn kaffe brygger lidt langsommere end sort kaffe.
Nogle almindelige kaffedrikkere bemærker, at den grønne bønnedrik smager ret mærkeligt. Hvis du ikke kan lide det, så prøv at tilføje krydderier, bær, lidt sirup eller marmelade til koppen.
