Varm Salat Med And Og Parmesan Med Honning-sennepsdressing

Indholdsfortegnelse:

Varm Salat Med And Og Parmesan Med Honning-sennepsdressing
Varm Salat Med And Og Parmesan Med Honning-sennepsdressing

Video: Varm Salat Med And Og Parmesan Med Honning-sennepsdressing

Video: Varm Salat Med And Og Parmesan Med Honning-sennepsdressing
Video: Madskole salat 2024, December
Anonim

Efter vores forståelse fungerer salat oftest som en "aperitif" før hovedfesten. Men i dag ødelægger moderne gastronomi i stigende grad denne stereotype, salater med elementer af en rigtig stor frokost vises på vores borde. Det kan være varmt oksekød, gryderet fisk og endda korn med pasta.

Image
Image

Er det nødvendigt

  • -100 g blandingssalat (rosso, romano, isbjerg)
  • -10 kirsebærtomater
  • -150 g andebryst
  • -30 g parmesan
  • - halv selleri stilk
  • -salt, peber, timian, kornet sennep, honning
  • -olivenolie

Instruktioner

Trin 1

Forbered først salatdressingen ved at piske sennep i en lille keramisk skål, tilsæt gradvis honning, olivenolie, salt og peber. Fortsæt med at piske saucen i et par minutter, og afkøl derefter.

Trin 2

Riv salatbladene groft med dine hænder, bland med hakket selleri og færdiglavet dressing. Skær kirsebæret i to halvdele, læg salaten på en skål og læg tomaterne omkring den. Riv parmesan på et fint rivejern og drys på salaten.

Trin 3

Skær andebrystet, 0,5 cm tykt hver skive, salt og steg i en gryde på begge sider i 30 sekunder hver. Tilsæt en kvist timian til smag, når du steger. Placer det stegte andebryst oven på salaten og top med saucen.

Anbefalede:

Hvorfor Honning Ikke Skal Lægges I Varm Te

Hvorfor Honning Ikke Skal Lægges I Varm Te

Nogle mennesker elsker at drikke varm te med honning og mener, at denne drink helbreder forkølelse og forbedrer svækket immunitet. Men få mennesker ved, at frisk honning og høj temperatur er absolut uforenelige med hinanden. Dette skyldes det faktum, at kogende vand ødelægger de stoffer, der udgør honning og endda gør det sundhedsfarligt

Tilbered En Varm Salat Med Aubergine Og Kød

Tilbered En Varm Salat Med Aubergine Og Kød

Aubergine retter er ikke kun velsmagende, de har mange nyttige egenskaber. Aubergine er et lagerhus med protein, fiber, pektin og andre sporstoffer. Disse grøntsager er gode til gravide kvinder, mennesker med stofskifteforstyrrelser, åreforkalkning og andre sygdomme

And Med Timian Honning Sauce

And Med Timian Honning Sauce

Stewed duck er aromatisk, øm, velsmagende, især når den koges med saftige fødevarer, aromatiske krydderier og urter. Sidstnævnte er timian, basilikum, persille og dild. Er det nødvendigt - forarbejdet and (2,5 kg) - 2 spiseskefulde honning - 1 flok timian - 1 stykke ingefær - 1 kg broccoli - salt peber

Varm Forretter Med Ansjoser, Parmesan Og Basilikum

Varm Forretter Med Ansjoser, Parmesan Og Basilikum

En lækker forretter er en god start på en gallamiddag. Samtidig skal skålen være mindeværdig og velsmagende. Den varme forretter med ansjoser, parmesan og basilikum har en rig smag og vil helt sikkert vække gæsternes appetit. Er det nødvendigt - 10 tomater - 5 cherrytomater - 50 g revet parmesan - 200 g dåse ansjoser - 16 udstenede oliven - 3 fed hvidløg - 20 kapers - 2 stykker hvidt brød - 1 flok basilikum - 3 spsk

Hvordan Man Laver And Med æbler Og Honning

Hvordan Man Laver And Med æbler Og Honning

Andekød er utroligt saftigt, tæt og har en behagelig specifik smag. Den indeholder alle sporstoffer og vitaminer, der er nødvendige for kroppen, så det er meget gavnligt for helbredet at spise det. Bagt and med æbler og honning har altid været og forbliver en udsøgt ret på ethvert festligt bord